一年ぶり : すし縁

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ひいろたん

ひいろたん(1)さんの口コミ

2

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999
2回目

2019/11訪問

  • dinner:4.1

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.1
    • | 雰囲気 4.1
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

一年ぶり

一年ぶりにお邪魔しました

予約は日曜日の夜7時

予約時に席も指定し、快く
受けていただきました

相変わらず店舗は明るく綺麗

今回は特上おまかせ握りコース

スタートは

お猪口でしじみの一番だし
しじみの旨味が凝縮しています
これでほっこりさせられました

続いて握り3貫
こちらのしゃりは赤酢で小ぶり
中トロ、ノドグロ、マアジ
中トロはあっという間にとろけるし、
対馬のノドグ ロは炙りで香ばしかった
残念ながら大好きなコハダがなくマアジだったか
美味しくいただきました
初っぱなから人気のネタ
インパクト抜群

続いて前菜6種
クリームチーズの西京味噌漬け
わさびなとくらげ
柿と白和えのミルフィーユ
あん肝のポン酢
明太子のわさび漬け
梅貝のうま煮

これを食べたくて特上コースに
ウニの食べ比べ
バフンウニ(根室)
バフンウニ(函館)
紫ウニ(宮城)
2口目は塩と醤油で味を変えて楽しめます
根室のバフンウニが甘くて旨味がたつぷり

金目鯛のしゃぶしゃぶ

かつおのねぎみょうが
しゃりじゃなくねぎとみょうがにのせて
大根おろしと生姜でまた違った味を演出

いくらの小丼

焼き銀杏

牡丹海老
こちらも食べ比べです
塩とすだち、醤油の二種
塩とすだちの方がが美味しかった

まぐろ
焼き白子
旨い よく握れるものだ
ホタテの巻物

ここで箸休めのべったら漬け

トロたく巻き
蟹とウニのキャビア添え
贅沢すぎる

玉子
カステラみたいに甘くてふかふか

トロ炙り
ここでトロかぁ

煮穴子

かんぴょう巻き

しじみの味噌汁

クリームブリュレ

最後まで美味しくいただきました
ごちそうさまでした

  • すし縁 -
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1回目

2018/11訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 すし縁 (スシエン)
ジャンル 寿司、懐石・会席料理、割烹・小料理
予約・
お問い合わせ

050-5590-1788

予約可否

予約可

食べログを見たとお申し付け下さい

住所

東京都中央区銀座7-3-13 ニューギンザビル 1号館 B1

交通手段

地下鉄 丸の内線 銀座駅徒歩3分
地下鉄 日比谷線 銀座駅徒歩3分
JR 有楽町線 銀座駅徒歩3分
JR 新橋駅徒歩3分

内幸町駅から395m

営業時間・
定休日

営業時間

16:00~24:00(LO.23:00)

日曜営業

定休日

無休

予算
[夜]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥15,000~¥19,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、AMEX、Diners、JCB)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

28席

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

お近くにパーキングエリアがございます

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ドレスコード

ございません。

ホームページ

http://ginza-sushien.com/

オープン日

2015年12月21日

電話番号

03-6274-6176

初投稿者

PFPF(25)

お得なクーポン

全部で1枚のクーポンを全て見る

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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