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メニュー・プラン : 銀座 すが家

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

更新日 : 2021/04/08

料理メニュー

(税込価格)

◆◇ 献立例 ◇◆

洗練された技と季節の素材が織りなす味わい。
※旬の食材を仕入れるため内容を変更する場合があります。

■弥生献立

13,200円

・先附け うすい豆腐、桜麩 美味出汁、山葵
・前 菜 筍木の芽味噌和え、合鴨ロース燻製、蚕豆蜜煮
     よもぎ麩田楽、鯛の子旨煮、桜鯛手毬寿し、平目黄金焼
・御 椀 相並、筍、若布、花びら百合根、板蕨 口…木の芽
・造 り 鮮魚三種盛り
     芽物一式、花びら独活、山葵
・焼 物 鰆菜種焼
     蕗浸し、はじかみ
・揚 物 白魚みじん粉揚げ
     姫慈姑、たらの芽 桜塩
・蒸 物 道明寺蒸し 甘鯛、雲丹、山葵 桜仕立て
・酢 物 もずく酢 桜長芋、蛇腹胡瓜
     針生姜、なた豆の花
・食 事 桜鱒、えんどう豆土鍋ご飯
     香の物、赤出汁
・御水物 桜嶺岡豆腐、伊予柑

お一人様 12,000円(税抜)

【備考】

12,000円(税抜)、18,000円(税抜)、【要予約】25,000円(税抜)のコースのご用意もございます。
軽めのお食事8,000円(税抜)もご用意できます。

手土産

手土産

800円

・鯛茶漬けの胡麻ダレ
・自家製じゃこ山椒煮
・黒豆蜜煮
店頭販売:各 800円(税込)

※3種セット3,000円(税込)もございます。
全国配送も可能です。(別途送料)

おせち

一段

30,000円

手作りで販売しておりますので、数に限りがございます。

お弁当

行事・差し入れ・お土産・幕内に・・・

会議弁当

2,000円

(税込)

幕ノ内弁当

1,500円

(税込)

鯛茶漬け弁当

1,500円

(税込)

オードブル

4,000円~(税込)

【備考】

すべてご予約のみ。ご予算・お好みに応じておつくりします。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 銀座 すが家
ジャンル 懐石・会席料理、ふぐ、すっぽん
予約・
お問い合わせ

03-6869-3323

予約可否

予約可

ネット予約はお懐石をご注文のお客様のみのお取り扱いとさせていただいております。
定食(1000円~2000円)でのご予約はお電話にてお願いいたします。ランチタイムのお席のご予約をされる際にはお一人様1,500円以上のご注文をお願いいたします。席のご予約をいただけるのは、11:30か、または13:00以降とさせていただいております。

住所

東京都中央区銀座3-14-13 第一厚生館ビル B1

交通手段

地下鉄日比谷線 東銀座駅 3番出口 徒歩2分
地下鉄銀座線 銀座駅 7番出口 徒歩5分

******
都からの要請をうけ、営業を21時まで、酒類の提供は20時までとさせていただいております(要請解除まで)。夜の営業は午後四時までにご予約のない場合はお休みいたします。
ランチタイムは通常通り営業いたしております。(3/22現在)
*****

東銀座駅から177m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~土]
昼の部 11:30~14:00(L.O14:00)
夜の部 18:00~22:30(L.O22:30)

※お昼のご予約は11時30分または13時以降にて受付けております。土曜のランチタイムは料理教室を頻繁に開催しており、そちらは要予約となっております。料理教室のない週の土曜ランチは通常営業です。店舗にお問い合わせください。※お昼のお支払いは現金又はPaypayにてお願いいたします。

定休日

日曜日・祝日(日曜・祝日に関しましては一度ご相談くださいませ。)

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お部屋代 一律2,000円(ディナータイム)

席・設備

席数

20席

(座敷席あり / 掘りごたつ席あり / カウンター席あり)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

お座敷のお席を繋げて最大12名様までご案内可 ランチタイムはカード利用不可。Paypay可

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

入口前に喫煙所あり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

お子様のお食事もご予算にあわせておつくり致します。(会席料理をご注文の方にかぎり)

ドレスコード

カジュアル

ホームページ

https://ginzasugaya.gorp.jp/

公式アカウント
オープン日

2015年10月29日

備考

全席禁煙
ランチタイムは現金、Paypayのみのお取り扱いです。

ネット予約でのお取り扱いはお懐石をご注文のお客様のみと
させていただいております。
*ランチの席のみ予約はお電話にてお願いいたします。お一人様ずつ1500円以上になるようご注文をお願いいたします。

お店のPR

東銀座駅2分◆実直に研鑽を重ねて四半世紀。店主が生み出す旬懐石を和の個室で心ゆくまで味わう

旬素材の瑞々しさを存分に活かした日本料理が愉しめる【銀座 すが家】。料理一筋25年の職人が、選りすぐった食材と匠の技でその日いちばんの一皿をお届けいたします。すっぽんや天然とらふぐ、鯛といった上質な素材を用いた【期間限定】をはじめ、季節の食材をふんだんに使った様々なコースをご用意しております。接待やビジネスシーンでの会食、記念日など多彩な場面でどうぞ。和の設えが心地いい完全個室でお寛ぎください。

初投稿者

JJじゅんJJじゅん(353)

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