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銀座の名店「鮨あらい」さんへ。
新井大将のもと、5年連続で食べログゴールドを受賞している実力派。
自分にとって、ここは2ヶ月に一度の楽しみ。期待を遥かに超える時間を、今回も過ごさせていただきました...
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<注文>
地下臼井さんの席
ドリンク2杯に追加3貫して5万弱
<感想>
特に感動したもの。
たいのつまみ : どこの鮨屋に行っても出てくる鯛の刺身。シンプルすぎて、だけど奥が深い。熟成具...
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銀座で、東京で、いや日本国内で
最も有名な鮨店のひとつに挙げられる
名店「鮨あらい」さん。
親方は、名だたる名店で修行をされてきた
経験と実績をひっさげて2015年に独立を
果たされ10...
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念願の"鮨あらい"さんへ行ってきました!
東銀座駅、銀座駅、新橋駅どの駅からも歩けます♪
コースはお任せのコース。
一品料理からお鮨、卵で〆の流れです。
【コース内容】
・白魚のお刺...
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【最寄駅】 新橋駅徒歩6-8分
【金額】6.6万(日本酒半合1杯、赤ワイン2杯)
【概要】
『一生食べ続けても飽きない鮨を』をコンセプトに食べログawardのGOLDを5年連続受賞し、そ...
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銀座でお昼のお鮨をいただきに
【鮨あらい】
へ行ってきました
場所は銀座駅より徒歩5分くらい
ビルの2階にあります
※地下にお弟子さんのやっているお店があるのでお間違いなく
メニュ...
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初 鮨 あらいさん。日曜昼に東京 銀座で臼井さんの握りです。
食べ物の評価は個々それぞれ、百名店だろうとAward GOLDだろうと食べみないと分かりません。コネも伝手も無い私ですが、独立を目指す臼井さんのお席は予約サイトから私のようなおひとりさまの一見も可能で...
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鮨あらい
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様...
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本日は〝女川〟と〝三宅島〟のマグロです。
1.血合いぎし・・・春マグロの爽やかな脂と濃くを人肌の酢飯がピタリと支え均衡します。酸味の塩梅も素敵です。
2.背トロ・・・やや淡く美しい色合いの...
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初訪問。
ほとんど予約の取れない鮨あらいさんですが、地下の臼井大将のお店にこの度訪問。
最初のホタルイカの茶碗蒸しから、最後の穴子まであっという間すぎて夢を見ているような素敵な時間でした。
特に...
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今回は昼の部を堪能させて頂きました、冴え渡る臼井さんの客を楽しませようとストイックに美味いを追求したステージはこの日もパーフェクト！つまみに握りに全てがメチャクチャ美味しく感動でした！たまたまこの日は...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 あらい
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Gold受賞店
The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
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The Tabelog Award 受賞歴
2025年Gold受賞店
The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
百名店 選出歴
寿司 百名店 2025 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6264-5855 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ「銀座駅」A5出口から徒歩5～6分 東銀座駅から428m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥50,000～￥59,999 ￥50,000～￥59,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター7席、個室7席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） 個室料金別途10,000円 4名～利用可能 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くに100円パーキング多数 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年10月21日 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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[木]
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[土]
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18:00 - 23:00
[日]
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
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アクセス方法を教えてください
東京メトロ「銀座駅」A5出口から徒歩5～6分
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このお店の口コミを教えてください
銀座の名店「鮨あらい」さんへ。
新井大将のもと、5年連続で食べログゴールドを受賞している実力派。
自分にとって、ここは2ヶ月に一度の楽しみ。期待を遥かに超える時間を、今回も過ごさせていただきました。
【おつまみ】
・白魚のお刺身
透き通るような美しさ。オリーブオイルと塩でシンプルに。甘みが引き立ち、まさに大感動の一皿。
・ハタのしゃぶしゃぶ
ぷりぷりの食感に感動。ポン酢との相...
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中央区銀座の【鮨あらい】さんに伺いました。
お店の場所は銀座八丁目。
花椿通りと銀座三原橋通りの交差点にあるビルです。
【鮨あらい】さんはビルの2階と地下1階に店舗を構えています。
私は2...