無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
本日夜空席あり
050-5589-7377
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
おのっちとさすけんぼさんの他のお店の口コミ
マーロウ(銀座、東銀座、築地市場 / 洋菓子)
ベジホリック(代官山、中目黒、恵比寿 / ダイニングバー、居酒屋、中華料理)
たまご専⾨ 本巣ヱ 東京本家(麻布十番、赤羽橋、六本木 / パン、スイーツ)
4000 Chinese Restaurant(広尾、表参道 / 四川料理)
明月堂(竹下、東比恵 / 和菓子、洋菓子)
さかえ屋(博多、祇園、櫛田神社前 / ケーキ、和菓子)
店名 |
のどぐろ専門 銀座 中俣
|
---|---|
受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-7377 |
予約可否 |
予約可 ご予約は12時~22時迄は予約専用番号にお問い合わせください。 |
住所 | |
交通手段 |
銀座駅徒歩5分/銀座一丁目駅徒歩1分/京橋駅徒歩5分/宝町駅徒歩5分/築地駅徒歩15分 東銀座駅から102m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3011301011659 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
2023年10月1日より、全てのお客様に奉仕料として5%頂戴しております。 |
席数 |
30席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、10~20人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年10月15日 |
電話番号 |
03-6264-3229 |
備考 |
※2024年1月からお会計時の現金の取り扱いを終了いたします。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
閉じる
【2016年11月 訪問】
のどぐろ食べたいなぁ~。
そんな事を思っていたら銀座にこんなお店があったのね♪
さっそく銀座に用事があった際に利用してみました。
日曜の13時頃、予約せずに訪問しましたが直ぐに着席可能でした♪
ランチは土日祝のみ。
この日に頂いたのは昼限定の『のどぐろコース』6500円。
アルコールはこのお店の大元、中俣酒造製の芋焼酎を黒じょかで。
結論から書くと、このお店良かったです。
行っておきながらなんですが、個人的に何故か期待していなかったのです^^;
その思いを良い意味で裏切ってくれました^^
前菜の季節の小鉢2種は手抜き感が無し。
のどぐろ刺しを含んだ刺身5種は、のどぐろの厚切りと薄造り、それに炙りの3種。
更に大間産の鮪と富山産の牡丹海老。
牡丹海老の頭は後に唐揚げにして出してくれます。
全体的に鮮度は悪くないし、のどぐろは造りの技法によって食べ方を変える提案方法で楽しい。
のどぐろの塩焼きはコースの一部にしては充分すぎる程のボリューム。
このお店の仕入れの拘りである1尾500g以上ののどぐろを半身で
丁寧な火入れ具合でジューシーに提供してくださる。
大振りなのどぐろだが味は大味では無く、心の底から堪能出来る充実感が嬉しいなぁ。
のどぐろのさつま揚げは揚げたて熱々。
プリっプリの食感に中からさつま芋。
九州らしさを感じる一品でした。
のどぐろ飯は、出汁で炊いたお米の上に薄造りにして炙ったのどぐろの刺身が乗っている。
1杯目はそのままで、2杯目はのどぐろの出汁と薬味をかけて頂く。
まるで名古屋のひつまぶし風。
美味しいし充分な量で存分に〆を愉しめる。
食後のデザート、わらび餅も抜かりなし。
のどぐろの様々な表情を一挙に堪能出来るし、
特に一番美味しいと感じた塩焼きはタップリ愉しめる、
接客も物腰柔らかく丁寧で親しみを感じつつもソツが無い。
それでいて銀座でありながらこの価格。
いやはや、満足です^^
ごちそうさまでした。