Name: 鮨 竜介
Address: 銀座7-3-13 銀座第四金井ビル B1F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-3572-1530
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 3.87

この口コミは、サプレマシーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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サプレマシーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,719件フォロワー10,234人

4.1

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気3.9
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2016/07訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気3.9
CP4.2
酒・ドリンク4.2

￥30,000～￥39,9991人

オープンと同時に人気店カウンタ8席の小さい鮨や

私の仲間のなかでも話題になっていたお店。１年前オープンで最初からそこそこ人気があった。九兵衛出身の大将はとても話し上手、お弟子さんも愛想がよく気持ちいい。カウンター8席なので予約は取りにくいかと思えば、意外や意外8時すぎであれば以外に簡単に取れる。　つまみからお任せで頂いた。料理の値段ははっきりとは判らないが大体25000円ぐらいかと思う。

◇ちゃまめ
◇マコガレーにサマートリュフのスライスかけ
◇まなかつお西京焼き
◇しまあじ
◇煮あわび
◇ながすくじらのおのみ
◇鱧の茶わん蒸し、梅肉乗せ
◇かつおのわら炙り
◇クリームコロッケ
ココから握り
◆のどぐろ
◆真鯛
◆あおりいか
◆赤身
◆中トロ
◆大トロ
◆新子
◆うに
◆とりがい
◆つぶがい
◆あじ
◆かますこぶしめ
◆車エビ
◆穴子タレと塩
◆味噌汁
◆玉
◇ヴーヴグレコハーフ
◇日高見
◇獺祭

朝取りのマコガレーにトリュフをかけて食べされるのはすばらしい、味もなかなかだ、西京焼きは身は薄く仕上げてあるがこれがいい案配でこれも美味しい
つまみの最後のクリームコロッケには驚いた。ピュアホワイトとみらいという２種類のトウモロコシが沢山入っている。驚いたがこれもなかなかだ。

しゃりは、米酢と赤酢が交互にでてくる。米酢は少しつんとするが、赤酢の方がまいるどだ。しゃりの固さはそれぞれでちょっと違う。赤酢の方がちょっと固めな気がする。

うには、いつも築地で１番のを仕入れるという。さすがにそうゆうだけのことはある。訪問したのは7月、この時期は新子がでてくる。ここの新子もとてもおいしい。つまみからはじまり、にぎりは結構な量がある。おなかも膨れて大満足だ。

20

うみぶどうなど

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18

ちゃまめ

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36

マコガレーにサマートリュフのスライスかけ

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18

まなかつお西京焼き

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しまあじ

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煮あわび

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20

ながすくじらのおのみ

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18

鱧の茶わん蒸し、梅肉乗せ

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19

かつおのわら炙り

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クリームコロッケ

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のどぐろ

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20

真鯛

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あおりいか

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中トロ

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大トロ

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新子

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うに

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20

とりがい

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つぶがい

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あじ

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20

かますこぶしめ

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19

車エビ

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19

穴子タレと塩

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ヴーヴグレコハーフ

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18

日高見

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獺祭

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18

店内

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16

外観

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味噌汁

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨竜介
受賞・選出歴	2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3572-1530
予約可否	予約可・ランチ・ディナーと共に予約必須・予約はHPからも承ります。
住所	東京都中央区銀座7-3-13 銀座第四金井ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄銀座駅から９分新橋駅から６分銀座駅から397m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:30 - 22:30 日・祝日定休日 ■ 営業時間 12:00ランチ予約必須
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	7席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ドレスコード	なし
オープン日	2015年8月
備考	【昼】５０００．８０００．１００００円　外税【夜】27,000円　内税　※おこのみでリクエストもできます。　※予約はHPからも承ります。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	chika**（1132）