ランチのCPは驚異の銀座鮨 : 鮨 竜介

鮨 竜介

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

  • 料理・味 4.06
  • サービス 3.96
  • 雰囲気 3.93
  • CP 4.10
  • 酒・ドリンク 3.62
  • 行った 672人
  • 行きたい 6386人

評価分布

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ダンデライオンの爪あと

ダンデライオンの爪あと(1253)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999
1回目

2016/04訪問

  • lunch:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

ランチのCPは驚異の銀座鮨

<特徴>
◆昨年オープンの久兵衛出身のご主人のお店
◆昼は10貫¥5,000、12貫¥7,000、15貫¥10,000
夜はつまみ9品、握り13貫¥20,000
◆シャリは赤酢、白酢の使い分け。水分が少なく硬めタイプ

都内でランチ難民になりまして、当日予約で入れて頂きました(^_^;)
やはり、お鮨は当日食べたくなって、その勢いで入店できる事に越したことはございません。
銀座鮨でも比較的こちらは今はまだ予約が取りやすい方だと思います。

古い雑居ビルの細い階段を降りて地下に行くと、お店がございます。
白木のカウンター7席の小箱の空間。
皆様頭を丸められていて雰囲気が良いですね!

夜も控えておりましたので、10貫¥5,000をお願いいたしました。

■ホタルイカのなめろう
おきまりでもつまみが付いてくるのがとても嬉しいですね!
味わい深く、スタートからテンション上がります!

■ヒラメ
申し分ございません。

■金目鯛
こちらも美味しいです。

■アオリイカ
塩とスダチで頂きます。

■鰆の西京焼き
そら豆の塩茹でと供されます。

■漬け
こちらも良い仕事をしています。

■中トロ
¥5,000のおきまりでこの質を出していただけるとありがたいです!

■フォアグラとトリュフの茶碗蒸し
このタイミングがまた嬉しいですね!

■コハダ
〆方が優しく、好みです。

■バフンウニ

■赤貝
良い身質です。

■サヨリ
生姜の効かせ方も良く、美味しいです。

■シジミの味噌汁

■穴子
塩と甘いタレの2種で!
口溶けが素晴らしい穴子です。

■玉子

■苺とキウイにヨーグルトとトリュフ蜂蜜

終わってみれば、つまみ3種+握り10貫+玉子+デザート そして場所は銀座で税込み¥5,400です(^O^)
シャリも好みに近いものでしたし、ガリは切りたての極薄タイプで好みのドンピシャ!何の文句が出ましょうか(笑)
ここだけの話、¥10,000のおきまりはつまみも変わらず、貫数が増えるだけ(特に極上ネタでもない)ので断然¥5,000のおきまりがお得過ぎます(笑)

ご主人は久兵衛時代、今飛ぶ鳥を落とす勢いの鮨あらいさんの2つ上の兄弟子だったそうです。
接客の雰囲気も良く、肩肘張らずに普段使いするにはぴったりのお鮨屋さんだと思います。
個人的には鮨 太一さん的存在です。
銀座で急にお鮨を欲した時には是非!!

  • 鮨 竜介 - カウンター

    カウンター

  • 鮨 竜介 - ホタルイカのなめろう

    ホタルイカのなめろう

  • 鮨 竜介 - ヒラメ

    ヒラメ

  • 鮨 竜介 - ヒラメ

    ヒラメ

  • 鮨 竜介 - 金目鯛

    金目鯛

  • 鮨 竜介 - アオリイカ

    アオリイカ

  • 鮨 竜介 - 鰆の西京焼き

    鰆の西京焼き

  • 鮨 竜介 - 漬け

    漬け

  • 鮨 竜介 - 中トロ

    中トロ

  • 鮨 竜介 - フォアグラとトリュフの茶碗蒸し

    フォアグラとトリュフの茶碗蒸し

  • 鮨 竜介 - フォアグラとトリュフの茶碗蒸し

    フォアグラとトリュフの茶碗蒸し

  • 鮨 竜介 - コハダ

    コハダ

  • 鮨 竜介 - つけ場

    つけ場

  • 鮨 竜介 - バフンウニ

    バフンウニ

  • 鮨 竜介 - 赤貝

    赤貝

  • 鮨 竜介 - サヨリ

    サヨリ

  • 鮨 竜介 - サヨリ

    サヨリ

  • 鮨 竜介 - お椀

    お椀

  • 鮨 竜介 - シジミの味噌汁

    シジミの味噌汁

  • 鮨 竜介 - 穴子2種

    穴子2種

  • 鮨 竜介 - 玉子

    玉子

  • 鮨 竜介 - 苺とキウイにヨーグルトとトリュフ蜂蜜

    苺とキウイにヨーグルトとトリュフ蜂蜜

  • 鮨 竜介 - 看板

    看板

  • 鮨 竜介 - 入り口

    入り口

  • 鮨 竜介 - サイン

    サイン

  • 鮨 竜介 - この雑居ビルの地下です。

    この雑居ビルの地下です。

  • 鮨 竜介 - この階段をおりるとお店です。

    この階段をおりるとお店です。

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ダンデライオンの爪あと

ダンデライオンの爪あと

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 鮨 竜介
受賞・選出歴
2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3572-1530

予約可否

予約可

・ランチ・ディナーと共に予約必須
・予約はHPからも承ります。

住所

東京都中央区銀座7-3-13 銀座第四金井ビル B1F

交通手段

地下鉄銀座駅から9分
新橋駅から6分

銀座駅から399m

営業時間

12:00ランチ予約必須
17:30~22:30

定休日

日曜日・祝日

予算(口コミ集計)
[夜]¥30,000~ [昼]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

7席

個室

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ドレスコード

なし 

ホームページ

http://pokecon.link/2mf8TpY

オープン日

2015年8月

備考

【昼】5000.8000.10000円 外税
【夜】27,000円 内税
 ※おこのみでリクエストもできます。
 ※予約はHPからも承ります。


初投稿者

chika**chika**(1137)

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