あなごたっぷり太巻きを堪能(持ち帰り) : 銀座 玉ゐ

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

あなごたっぷり太巻きを堪能(持ち帰り)

これからが細長い魚のシーズン。鰻、ハモ、穴子、どじょう、ヤガラなどなど。どうしてか不明だが生命力が強いのは事実。特に江戸っ子にとり穴子は格別の食材。鰻ほどは重宝されないが、煮穴子など人気の寿司ネタの1つ。

かってある寿司店で天然穴子の握り(刺身)食べたが。その新鮮で、活きの良い食感は忘れもしない。むしろ鰻よりも寿司には向いている。そう感じたくらい。穴子と言えば日本橋の玉い。もともと寿司職人だったオーナーが、9年前に仲間の職人たちと始めたのだという

その玉いは銀座の交詢ビルに支店を開設している。このフロアは串揚げ、串焼き、とんかつ、寿司。モダンスパニッシュなど。魅力ある専門店が混在しており常に賑わっている。その中で玉いはよく目立つ場所に位置し。店の入口前には人気の「あなごたっぷり太巻」が。

いつも気になっておりとりあえず1つ購入し持ち帰り。大きな、太い巻物。包みを開けると。タレを塗られた穴子が玉子焼き、椎茸、きゅうりなどを巻いている。それにプチプチ感のある飛子。それらが口の中で溶け合いボリューム、深い味わいを楽しむ。

さらに山葵をつけると。穴子のプリプリ感がいっそう引き立つ2400円とお手軽ではないが。他の箱めし、あなごちらしよりは満足感を覚えるのではないか。以前、日本橋の本店で穴子の刺身、白焼き、天ぷら、まごころ(穴子の肝と皮を串に巻いて焼いたもの)

鰻以上に多彩な料理を楽しめるのが穴子の強み。結局、量が多いので数度に分けて大いに楽しんだ。

  • 銀座 玉ゐ - あなごたっぷり太巻

    あなごたっぷり太巻

  • 銀座 玉ゐ -
  • 銀座 玉ゐ - 店頭

    店頭

  • 銀座 玉ゐ - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀座 玉ゐ(ギンザタマイ)
ジャンル あなご、日本料理、天ぷら
予約・
お問い合わせ

050-5593-4867

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル 4F

交通手段

メトロ銀座線A1出口から徒歩3分。

銀座駅から231m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 21:00

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 21:00

  • ■ 営業時間
    お酒の提供は都の要請に従います
    都の要請等により営業時間等の変更の可能性がございます。

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥5,000~¥5,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、Master、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料なし、夜のみお通し500円

席・設備

席数

40席

(カウンター6席、テーブル34席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

施設内にコインパーキングあり(サービス無)(車高制限あり)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://anago-tamai.com/

公式アカウント
オープン日

2015年8月5日

電話番号

03-6264-6896

備考

初投稿者

JJじゅんJJじゅん(590)

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