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全てが絶品のつまみと鮨。最後の卵焼きは今まで食べた中でNO.1に美味しくふわっふわな卵焼きで感動！！
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨 鈴木
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5537-6868 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
有楽町駅、新橋駅、銀座駅 銀座駅から210m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥50,000～￥59,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙ルーム有り |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ドレスコード | 特になし |
| オープン日 |
2015年6月12日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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当日予約だったのですが予約が取れたので銀座の鈴木さんに初訪問。時間は20時前でした。
カウンター席に座りました。大将さんは物腰柔らかくて銀座の高級なお寿司屋さんながらも、居心地の良い雰囲気のお店です。
つまみ、お寿司はお任せです。何が出てくるか楽しみ♬
◎毛ガニ バフンウニ キャビア
混ぜて食べます。
つかみからバッチリ心掴まれました。笑
ウニの甘みとろみ、毛ガニの風味食感、キャビアの塩みと風味が混ぜ合わさって最高に美味しいです！
○ボタンエビ ヒラメ つぶ貝 刺身
◎むしあわび
味は付いています。
めちゃくちゃ柔らかい〜！！びっくり！
○かつお
クジラの尾の身
◎さわらのゆうがん焼き
あぶらがのっている。焼き加減も絶妙にバッチリ。
○あんきも
お寿司 握りに入ります。
お寿司のシャリは赤酢。赤酢のシャリ好きです♡
鮨ネタ全てが鮮度抜群で最高の状態で出して貰えるので深い旨みがあって味も食感も全て最高に美味しいです。
くえ
ぶり
赤身
◎中トロ
本当にとろけます。とろっとろ！美味しい〜！！
○大トロ
コハダ
サヨリ
◎生いくらと紫ウニ
お米入りです。
絶品です。幸せ。
赤貝
○車海老
スミイカ
○みはまぐり
○穴子
ふわふわ。めちゃくちゃ柔らかい！
◎玉子焼き
甘さと焼き加減とふわっふわさが絶妙！！
今まで食べた玉子焼きでNo.1に美味しかった！！！
おかわりしました！！
日本酒も美味しいつまみと共に頂く事にしました。オススメの日本酒を頂く事にしました。
鈴木さんでは、おちょこを好きなのを選ばせて貰えます。お洒落なおちょこばかりで少し迷いました。笑
お気に入りの可愛いおちょこで飲めるのがまた嬉しい心遣いですね。
ざく
くどきじょうず
○ みむろすぎ
と頂きました。お寿司にどれも合う美味しい日本酒でした。
文句なしに最高に美味しいつまみ、鮨、お酒でした。
価格は1人¥43000くらいでした！