銀座 きた福 - 銀座(かに)

お客様の目の前で蟹を豪快に捌く。一杯の蟹を“まるごと”堪能する、珠玉の活蟹料理専門店。

茹で、焼き、刺し、しゃぶしゃぶなど、様々な調理法のみならず、一杯の蟹を“まるごと”捌かれる様子も目の前で楽しめる活蟹料理店「きた福」の2号店。1号店と同様に個室3室のみの特別な空間で、捌きたての新鮮な蟹料理と、季節の厳選食材でつくる絢爛美麗な京料理をワインとともに堪能できる。幻の蟹とも呼ばれる、稀少性の高い「黄金蟹」や、隠れた珍味「ふんどし」などの稀少部位が味わえるのも専門店ならではの醍醐味だ。

お店のこだわり

料理人

鈴木啓太郎氏(スズキケイタロウ)──蟹の繊細な味わいを活かす

鈴木啓太郎氏(スズキケイタロウ)──蟹の繊細な味わいを活かす

空間

3部屋だけの静かで特別なプライベート空間で至福のひと時を

3部屋だけの静かで特別なプライベート空間で至福のひと時を

料理

茹で、焼き、刺しなど、多様な調理法で一杯の蟹を味わい尽くす

茹で、焼き、刺しなど、多様な調理法で一杯の蟹を味わい尽くす

投稿写真

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  • 銀座 きた福 - 特大タラバガニ2.5kg

  • 銀座 きた福 -

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  • 銀座 きた福 - 目の前で調理します

口コミ

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  • hiro0827
    口コミ 1,428件 フォロワー 2,576人

    ピックアップ!口コミ

    「きた福」の蟹は最強だ!

    「きた福」の魅力を一言でいうなら真っ当な店 流行りすたりに関係なく、美味しい蟹を 丁寧な仕事でお客さんに出す。 活蟹のみを扱い、目の前で捌いていくスタイルだ 実際に捌き始めると、リズミカルに素早く、 流れるようにつくられていく 蟹一筋で磨き上げられた無駄のない手つき ... 詳細を見る

    銀座 きた福 - その他写真:鈴木料理長

    2023/06 訪問

    1回

  • ガレットブルトンヌ
    口コミ 5,535件 フォロワー 7,288人

    珍しい、大ズワイ蟹を

    創業以来、お邪魔しているこちら。 今回は、ちょっと久々でした。 まだ、松葉蟹が出ていない時期でしたが、 なんと、超レアな蟹を用意していただきました。 大ズワ... 詳細を見る

    銀座 きた福 - 大ズワイ蟹、毛ガニ

    2024/10 訪問

    6回

  • ロボ1227
    口コミ 62件 フォロワー 4人

    季節を感じながら食べる蟹は最高すぎる

    【訪問時間】20時半 【待ち時間】なし(事前予約) 【注文した物】季節のおまかせコース 1ヶ月ほど前から予約しており、今回は松茸と蟹のコースでした✨ 使用する松茸や... 詳細を見る

    銀座 きた福 -

    2024/09 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀座 きた福
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル かに、日本料理、すっぽん
予約・
お問い合わせ

050-3628-6368

予約可否

完全予約制

住所

東京都中央区銀座7-4-5 銀座745ビル 3F

交通手段

銀座駅より徒歩5分

銀座駅から338m

営業時間
  • ■ 営業時間
    完全予約制
    ランチ
    12:00、12:30、13:00 スタート
    ディナー
    17:00、17:30、18:00、19:00、20:30 スタート

    ■ 定休日
    無休(お盆休み、年末年始のお休みを除く)
予算

¥40,000~¥49,999

¥40,000~¥49,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

16席

(個室3部屋)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

3室のみ 個室料なし

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

http://kanikitafuku.com/ginza/access/index.html

オープン日

2015年6月

初投稿者

ガレットブルトンヌガレットブルトンヌ(7288)

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よくある質問

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    12:00、12:30、13:00 スタート
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    ■ 定休日
    無休(お盆休み、年末年始のお休みを除く)

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