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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
銀座 よし澤
|
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受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-3196-8055 |
予約可否 |
予約可 予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅10番出口より徒歩2分 銀座一丁目駅から221m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
ランチ5% ディナー10% ランチ個室料5000円 ディナー個室料10000円 |
席数 |
17席 (カウンター7席、テーブル4席、6席、10席) |
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最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 個室は10人まで可 ランチ 個室料 5000円 ディナー 個室料 10000円 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お店の外に灰皿をご用意しております。ご利用下さい。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
コース料理を召し上がれないお子様はお断りさせて頂いております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年11月7日 |
備考 |
姉妹店 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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大人の忘年会をということでお店を探していたら
藁焼きと土鍋が美味しいというこちらを予約してみました。
今年もミシュラン1つ星を獲得しているということで
訪問してみたかったのです。
高級旅館を思わせるアプローチからすでに素敵な雰囲気。
16,800円のコースを注文。
のど黒の握りから始まります。
刷毛でお醤油を塗っていただくスタイルはユニーク。
今回は鰆の藁焼きです。
香ばしくカリッとした衣とねっとりした身、
看板メニューということで激しく頷ける一品です。
クリスマスを思わせる綺麗な八寸。
八寸はあまりお目にかかることはないので嬉しい〜♪
どれから食べようかなーと、楽しみながらいただきました。
河豚の唐揚げもジューシーで、美味しい。
土鍋ご飯はホタテと大根。
大根のシャキシャキ食感とホタテの旨味と
優しいお出汁が美味しく期待通りのご飯でした。
全体を通して凛とした安定感のある雰囲気とお料理。
嬉しいのは予約もとりやすく、
どんなシーンでも喜ばれること間違いなしのお店だと思いました☆