メニュー・プラン : PAEZO

更新日 : 2019/06/17

ランチメニュー

(税抜価格)

消費税率変更により表示価格とお会計価格が異なる場合があります。

【平日Lunch Paella】アヒージョやタパスのご用意もございます。

「お好きなパエージャ + 季節野菜のスープ or サラダ + ドリンク」
※S:パエージャ鍋22cm M:パエージャ鍋26cm(+300円で変更可能)

【期間限定】スペイン産イベリコ豚と夏野菜のエスニックパエージャ~PAEZO 仕立て~

【期間限定】スペイン産イベリコ豚と夏野菜のエスニックパエージャ~PAEZO 仕立て~

1,800円

イベリコ豚を10種類のスパイスにじっくり漬け込み 6時間低温で煮込んだ、エキゾチックな香りを纏ったスパイシーなパエージャ。刺激的な辛味と酸味がたまらない今夏おすすめの一品です。

ピカンテ(Sサイズ)

ピカンテ(Sサイズ)

1,000円

チリパウダーやクミンなど10種類以上の香辛料をブレンドし、香り高いホットソースで作った鶏煮込みをパエージャに乗せた、痺れる辛さと深みのある味わいのパエージャです。

フラメンカ 〜野菜のトマト煮〜(Sサイズ)

フラメンカ 〜野菜のトマト煮〜(Sサイズ)

1,000円

ズッキーニ、パプリカ、人参、玉ねぎ、セロリなどの野菜のトマト煮が入ったパエージャ。上に乗せた目玉焼きを崩しながら一緒にお召し上がり下さい。

バンダ(Sサイズ)

バンダ(Sサイズ)

1,000円

PAEZO自慢の濃厚スープで海老、イカ、帆立などを一緒に炊き上げたシンプルなパエージャ。一粒一粒のお米に染み込んだ魚介類の旨味を堪能して下さい。

サルチチョン(Sサイズ)

サルチチョン(Sサイズ)

1,000円

特大ソーセージにガラムマサラ、ターメリックなどを効かせたスパイシーなパエージャ。チーズを入れたスクランブルエッグが全体をまろやかに仕立て上げます。

セタ 〜キノコマリネ〜(Sサイズ)

セタ 〜キノコマリネ〜(Sサイズ)

1,000円

マッシュルーム、椎茸・舞茸など5種類のキノコを使ったマリネを米と一緒に炊き上げた、キノコづくしのパエージャ。キノコの香りと旨味が米全体にたっぷりと染み込んだ一品です。

バレンシアーナ(Sサイズ)

バレンシアーナ(Sサイズ)

1,300円

ウサギ、鶏、モロッコインゲン、白インゲン豆の入った、その名の通りバレンシアの街中ではどこでも見かける定番のパエージャ。ローズマリーの風味とレモンの酸味が食欲をかきたてます。

ヴェルドゥーラス(Sサイズ)

ヴェルドゥーラス(Sサイズ)

1,300円

サンファイナ(ズッキーニやパプリカなどのトマト煮)にチーズを加えて、トッピングに生野菜サラダを添えたヘルシーなパエージャに仕上げました。

マリスコス(Sサイズ)

マリスコス(Sサイズ)

1,500円

パエージャと言えば、誰もがイメージする魚介類たっぷりの一皿。殻ごと食べられる「ソフトシェルシュリンプ」にムール貝、あさり、帆立など、魚介の旨味が凝縮された逸品です。

ネグロ(Sサイズ)

ネグロ(Sサイズ)

1,500円

イカ墨に旬の食材を一緒に炊き込んだ、磯の香りが漂う真っ黒なパエージャ。自家製アリオリソースをかけて、またひと味違った風味をお楽しみください。

トロ(Sサイズ)

トロ(Sサイズ)

1,500円

4日間かけてじっくり煮込んだ牛ホホ肉の赤ワイン煮を、サフランベースのパエージャの上に。トロトロのホホ肉と風味豊かなサフランの香りが、混然一体となったPAEZOでしか味わえない贅沢な逸品。

アルメハ(Sサイズ)

アルメハ(Sサイズ)

1,500円

ジューシーなはまぐりにあさりを添えたパエージャは、まさに豪快!見た目の大胆さとは違い繊細な味付けです。2種類の貝のだしが効いたお米は、品のある奥深い味わいです。

アロス・アルメハス 〜スペイン版あさりのおじや〜

アロス・アルメハス 〜スペイン版あさりのおじや〜

1,200円

あさりをふんだんに使い、お米と一緒に炊き上げて程よく水分を飛ばして”ふわっ”としたおじやに仕上げました。ご飯にあさりのエキスが染み込んだスペイン版おじやです。

【1日限定10食!特別ランチ】

サルスエラ・コン・トロッフィエ(ショートパスタ入りスペイン版ブイヤベース)

サルスエラ・コン・トロッフィエ(ショートパスタ入りスペイン版ブイヤベース)

1,500円

魚介類から抽出した濃厚なスープで、白身魚、ムール貝、ハマグリ、イカ、帆立などを煮込んだ特製ブイヤベースに。もちもちとした食感のトロッフィエ(ショートパスタ)をプラス。素材の凝縮した旨味がとけ込んだ贅沢スープと一緒に召しあがりください。
※サラダ + ドリンク付き

【土日祝Lunch Paella】アヒージョやタパスのご用意もございます。

「お好きなパエージャ + 季節野菜のスープ or サラダ 」
(+300円でドリンクをお付けできます。)

アロス・アルメハス 〜スペイン版あさりのおじや〜

アロス・アルメハス 〜スペイン版あさりのおじや〜

1,200円

あさりをふんだんに使い、お米と一緒に炊き上げて程よく水分を飛ばして”ふわっ”としたおじやに仕上げました。ご飯にあさりのエキスが染み込んだスペイン版おじやです。

ピカンテ

ピカンテ

1,300円

チリパウダーやクミンなど10種類以上の香辛料をブレンドし、香り高いホットソースで作った鶏煮込みをパエージャに乗せた、痺れる辛さと深みのある味わいのパエージャです。

フラメンカ 〜野菜のトマト煮〜

フラメンカ 〜野菜のトマト煮〜

1,300円

ズッキーニ、パプリカ、人参、玉ねぎ、セロリなどの野菜のトマト煮が入ったパエージャ。上に乗せた目玉焼きを崩しながら一緒にお召し上がり下さい。

 バンダ

バンダ

1,300円

PAEZO自慢の濃厚スープで海老、イカ、帆立などを一緒に炊き上げたシンプルなパエージャ。一粒一粒のお米に染み込んだ魚介類の旨味を堪能して下さい。

サルチチョン

サルチチョン

1,300円

特大ソーセージにガラムマサラ、ターメリックなどを効かせたスパイシーなパエージャ。チーズを入れたスクランブルエッグが全体をまろやかに仕立て上げます。

セタ 〜キノコマリネ〜

セタ 〜キノコマリネ〜

1,300円

マッシュルーム、椎茸・舞茸など5種類のキノコを使ったマリネを米と一緒に炊き上げた、キノコづくしのパエージャ。キノコの香りと旨味が米全体にたっぷりと染み込んだ一品です。

バレンシアーナ

バレンシアーナ

1,600円

ウサギ、鶏、モロッコインゲン、白インゲン豆の入った、その名の通りバレンシアの街中ではどこでも見かける定番のパエージャ。ローズマリーの風味とレモンの酸味が食欲をかきたてます。

ヴェルドゥーラス

ヴェルドゥーラス

1,600円

サンファイナ(ズッキーニやパプリカなどのトマト煮)にチーズを加えて、トッピングに生野菜サラダを添えたヘルシーなパエージャに仕上げました。

マリスコス

マリスコス

1,800円

パエージャと言えば、誰もがイメージする魚介類たっぷりの一皿。殻ごと食べられる「ソフトシェルシュリンプ」にムール貝、あさり、帆立など、魚介の旨味が凝縮された逸品です。

ネグロ

ネグロ

1,800円

イカ墨に旬の食材を一緒に炊き込んだ、磯の香りが漂う真っ黒なパエージャ。自家製アリオリソースをかけて、またひと味違った風味をお楽しみください。

トロ

トロ

1,800円

4日間かけてじっくり煮込んだ牛ホホ肉の赤ワイン煮を、サフランベースのパエージャの上に。トロトロのホホ肉と風味豊かなサフランの香りが、混然一体となったPAEZOでしか味わえない贅沢な逸品。

アルメハ

アルメハ

1,800円

ジューシーなはまぐりにあさりを添えたパエージャは、まさに豪快!見た目の大胆さとは違い繊細な味付けです。2種類の貝のだしが効いたお米は、品のある奥深い味わいです。

※セットドリンク(下記よりお選び下さい)

コーヒー(HOT/ICE)、紅茶(HOT/ICE)、エスプレッソ、オレンジ、アップル、ペプシコーラ、ウーロン茶
土日祝ランチは+¥200頂戴いたします。

【平日15:00〜18:00限定!オトクなちょいのみプラン】

開放感のある店内でゆったりとした時間をお楽しみ下さい!

ちょいのみプラン

ちょいのみプラン

2,000円

■ピンチョス盛り合わせ6種
■選べるタパス1品(バケット付き)
■ミニデザート
■ドリンク1杯

※オプション
+1000円:パエージャSサイズ
+1000円:アルコール飲み放題
+500円:ソフトドリンク飲み放題

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 PAEZO
ジャンル スペイン料理、カフェ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5571-2620

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ8F

交通手段

東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅9番出口より徒歩1分
東京メトロ銀座線「京橋」駅2番出口より徒歩2分
東京メトロ銀座線「銀座」駅A13出口より徒歩5分
JR有楽町駅京橋口より徒歩5分

銀座一丁目駅から128m

営業時間・
定休日

営業時間

■ランチ  11:00~17:00(L.O. 16:00)
■ディナー 17:00~23:00(L.O. 22:00)
※混み合った場合は2時間制とさせていただく場合があります。ご了承ください。

日曜営業

定休日

無し(ただし、施設休館日に準ずる)

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

ディナータイムは、コペルト代(席料)¥300[ 税抜] を頂戴しております。 お一人様につきお好きなピンチョスお一つ。

席・設備

席数

74席

((テーブル:68席、カウンター:6席))

個室

個室のご用意はありませんが、BOX4名席を完備(間仕切り)しております。

貸切

(20人以下可、20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙 分煙

lunch:禁煙 dinner : 店内奥に喫煙スペースあり

駐車場

同施設に駐車場を完備

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様椅子のご用意あり。

ホームページ

http://www.paezo.com

公式アカウント
オープン日

2014年10月30日

電話番号

03-5579-9721

初投稿者

早稲田大学美食サークル(幹事長)早稲田大学美食サークル(幹事長)(31)

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