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東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅：『BISTRO BARNYARD』 おいしいお野菜をいただくことができるカジュアルなビストロ
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koutagawa
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
bistro BARNYARD（ビストロ バーンヤード）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、ワインバー、オーガニック |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」９番出口より徒歩3分 銀座一丁目駅から128m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） |
| サービス料・ チャージ |
ディナーアラカルトご利用のみテーブルチャージとして、お一人様５００円頂戴します。（ミネラルウォーター・サービス料込み）※ディナーコースやパーティプランご利用時は価格に含まれます。 |
席・設備
| 席数 |
88席 （立食での貸切は最大１５０名様まで対応可能。結婚式２次会や歓送迎会パーティ歓迎。） |
|---|---|
| 個室 |
無 ２０名様以上の団体様でのご利用の際は、簡単なパーテーションで仕切った半個室でのパーティも可能です（最大６０名様）。お店に直接お問い合わせ下さい。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 キラリトギンザ施設内地下にパーキングが御座います。なお、駐車券発行等は店舗では行いません。予めご了承くださいませ。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 ※お子様同伴でのご来店はお手数おかけいたしますが、事前にご連絡下さい。 |
| オープン日 |
2014年10月30日 |
| 初投稿者 |
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(2018.07.08)
オーガニック野菜を使ったお料理を提供してくれるお店であるとのことで気になっていたのでありますが、お昼でもコース料理でのサービスしかされていないところでお邪魔する機会がなかったのですが…
偶然にも友人がチョイスしたいくつかのお店の中にそのお店がありましたので早速お邪魔させていただくことにいたします
入り口を入った左手には中央通りに面した客席がありまして一面がガラス張りであることから明るく開放的な雰囲気を感じますし、正面にはちょっと照度が落とされた落ち着いた雰囲気の客席が用意されていますので、シチュエーションに応じて予約をしても良さそうですね
さらに7Fにあるお店でありますので、日が落ちてネオンが点り始めてからの景色はきっと美しいことでありましょう
最もリーズナブルなコースをチョイスさせていただきまして…
最初に提供されるのは「産直野菜の植木鉢」と称されるアミューズでありまして、今日は〝あやめ雪かぶ〟にお味噌をディップしていただくものでありました
本当に植木鉢に入ってきたことには思わず笑みがこぼれましたし、生でいただくかぶのみずみずしさをとってもおいしくいただくことができました
続いては「季節野菜のカリフォルニアサラダ」でありまして、ベビーリーフの周りには〝キヌア〟〝ホワイトマッシュルームのムース〟〝ペコロスのロースト 生ハム添え〟〝紅芯大根のマリネ〟〝ミニトマトのワイン煮〟が添えられていまして、お野菜の種類の豊富さだけでなく、いろんな食べ方の提案をいただいたようであります
続いてのスープは「アサリとジャガイモのクラムチャウダー」でありまして、実にきめ細やかな舌ざわりを楽しめるものでありましたし、大きなアサリの身はプリッとしていて旨味も十分でありました
そこにアクセントとしてローズマリーのソースがかけられていたりとちょっとした工夫も見事ですね
5品ほどの中からメインとしていただいたのは「新鮮魚介とボタン海老、産直野菜のダッチオーブン」でありまして…
ワタリガニに殻でとったスープにはボタン海老、スズキ、ムール貝といった魚介のほか、日野菜蕪、ズッキーニ、パプリカ、人参、モロッコインゲンとたくさんのお野菜が
使われていますし、その歯ごたえが残された食感は見事であります
デザートは「抹茶のアッフォガート」
抹茶ソースの下にはゆずのジュレが隠されているために時折そのフレイバーがお口の中に広がるのですが…
チョコレートアイスとの相性は悪くないようにも思いますが抹茶ソースとの相性はと言いますと微妙な感じに思えます
ホールサービスを担当してくださった方との会話はスムーズで楽しい時間を過ごすことができたのですが、入り口でのお客さまのお迎えから客席までのエスコートを担当していたスタッフに関しては笑顔も少なく杓子定規な接客でありまして…
お店の第一印象としては残念なものでありました