Name: 銀座鴨そば 九代目けいすけ 銀座店
Address: 銀座6-12-15 いちご銀座612ビル 1F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-6274-6655
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.66

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銀座 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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たおの口コミ211件フォロワー185人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

東銀座×ラーメン×ランチ×ひとりで×厭きない味です

寒いのでラーメン。と思っていたらこの日はぽかぽか。春一番が吹くかもという気候。
でも一度ラーメンと決めてしまうとどうしてもラーメンが食べたくなってしまいます。
東銀座のこの通りは人気ラーメン店がいくつもあってどこもお昼時は行列ができるそうです。
でもお昼前に行ったのでまだどこもそれほど。選び放題の中からこちらを選択。楽しみです。

まず券売機で食券購入。どうせならと、芳醇鴨そば極み1,300円を。ラーメンに1,300円は贅沢です。ラーメンほど好みの分かれるものはない、と知り合いが言ってましたが正直そこまでこだわりないです。なので大抵のラーメンは好きです。でも本場中国をしのぐとも言われる日本のラーメンはもはや和食ですね。こちらもそばっていうぐらいですから和のテイストでしょうか。細麺か太麺選べるので太麺にしました。鴨の団子と鴨チャーシュー、なんとも美しい卵黄、大きくはみだしたごぼう天。インパクトありますねえ。

スープは少し甘みがあり鴨出汁が効いていてなるほど芳醇な味わい。
全粒粉を使った麺はつるりとして、噛むとモチっとした食感。つるしこです。
卵黄はかなり濃厚で少ししょっぱいです。鴨肉は思ったより弾力がなくもうひとつ。
鴨団子もやや味に主張がない。柚子が入っているのでしょうか？こちらも食感がイマイチ。
ごぼうの天婦羅はスープに浸っているところと表に出ているところの味の違いが楽しい。
薬味に柚子七味、黒七味、粉山椒があって味の変化を楽しめるのはいいけど、全部混ぜたらわからなくなるだろうと黒七味に賭けたら私的には正解でした。香りも良かったし、味に深みが出た気がします。

全体的には期待してたほどではありませんでしたが、厭きない味かなあと。
店員さんの感じはよかったしまた来たいです。次回は白湯いってみます。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	銀座鴨そば九代目けいすけ銀座店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-6274-6655
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区銀座6-12-15 いちご銀座612ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線　銀座駅東京メトロ日比谷線、都営浅草線　東銀座駅　徒歩3分東銀座駅から239m
営業時間	11:00 - 22:00 L.O. 21:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	18席（カウンター10席、テーブル8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.grandcuisine.jp/keisuke/
オープン日	2014年8月20日
初投稿者	帽子さん（34）
最近の編集者	senvaru（0） ... 店舗情報（'23/02/18 22:20）あてるい（916） ... 店舗情報（'22/05/26 11:11）編集履歴を詳しく見る