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塩タン発祥の地の名物はやはりタン。
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サンダーバードの恋人
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店名 |
移転
焼肉うしごろ 銀座店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店
焼肉 百名店 2019 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店
焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼肉、ステーキ、ホルモン |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅6番出口より徒歩1分 銀座一丁目駅から55m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
【サービス料】個室10% テーブル席5% |
席数 |
74席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、電源あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
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肉ブームの中でよく聞く店の名前でうしごろがある。その銀座の新しいお店に行くことができた。ここは、あのタン塩発祥の店として有名な清香園の居抜きである。中にはいると前の店の配置そのままで、内装を暗くしただけであって、なんだか清香園にきたみたいである。カジュアル業態のバンビーナとは異なりここは接客が良い。頼めば全部焼いてくれた。接待とかだと、焼き係が必要なので焼肉は敬遠しがちであるが、ここなら接待使いも可能であり、さすが銀座である。心に残ったのは、やはり名物という黒和牛のタン。やはりタン繋がりなのだろうか。私は仙台でよく牛タンを食べてきたが、国産の牛タンはおそらく初めてである。分厚いし、色艶がすさまじく良い。で、食べるとその食感はアメリカ産とは別物である。同じカテゴリにいれてはならない。そして、こんなお高い逸品はやはり自分で焼かず焼いてもらうのが賢い。だって一枚・・・。銀座で貧乏クサイ話はやめよう。ちょっと高いが、コースなどはそれなりに安いものもあり使い方は幅広い。さすが、いまをときめくお店である。