ランチの訪問です。最近流行りの熟成和牛店です。銀座のビルにあるお店で高級感があります。お昼のランチは割とお得な価格帯で、切り落としやローストビーフ丼は千円前後ですが、頼んだのは熟成和牛ハンバーグとフォアグラロッシーニ風、1890円です。ランチとしては高いけど、熟成和牛にフォアグラと素材を考えれば安いとも言えるのかなと。

さて、まずハンバーグですが玉ねぎやつなぎのほとんどない牛肉そのもののハンバーグです。中は少し赤味がかっています。味は薄めでまさに肉の味そのものです。熟成和牛というのも、まあそうなのかなといった程度で、そこまで胆嚢出来る程ではないかなと思います。フォアグラは、それなりの大きさです。ハンバーグは小さめだけど、フォアグラは充分な量でした。ハンバーグの味付けをあっさりとしているのも、フォアグラと合わせるためですかね。ただ、そこまでハンバーグと合うかというと、やっぱりヒレ肉のロッシーニとは違うかなと。ハンバーグはハンバーグだけで成り立って欲しいなと思いました。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留ステーキハウス听銀座店（ポンド）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ステーキ、ダイニングバー、牛料理
住所	東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座 8F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄銀座線銀座駅 A5番出口徒歩2分地下鉄日比谷線東銀座駅 A1番出口徒歩2分東銀座駅から187m
営業時間	■営業時間ランチ 11：30～15：00(L.O14：30) ディナー 17：00～23：00(Food L.O. 22：00 Drink L.O. 22:30) ■定休日不定休
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	46席（半個室12席、テーブル34席）
個室	有（2人可、4人可）半個室
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://wagyupound.jp
公式アカウント	https://www.facebook.com/wagyupound https://www.instagram.com/wagyupound
オープン日	2014年4月8日
備考	コースの場合は前日までの御予約が必要です。
お店のPR	新年1月2日〜営業銀座駅徒歩2分昼熟成黒毛和牛ステーキ重980円〜夜和牛コース6600円～銀座駅から徒歩2分！忘年会利用にぴったりの広い空間で和牛をご堪能ください。ステーキハウス听(ポンド) では、熟成肉のためだけに飼育された鹿児島県平松牧場の和牛を、国内最高クラスの熟成庫で熟成させた、熟成肉を使用。熟成肉の美味しさを最大限にまで高め、お客様へご提供しております。落ち着いた大人の空間は大切な記念日やご接待にもおすすめ。貸切も可能です。詳細は店舗までお問い合わせください。 ...
初投稿者	kuishinbou33（2111）