複雑な味わいのラーメン : むぎとオリーブ 銀座本店

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3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

複雑な味わいのラーメン

銀座付近によって時間が余ったので訪問。
近くに行っても、他にもあの辺りはおいしい店がいっぱいあるので、
もともと貝があんまり好きじゃないので二の足を踏んでいたのと、
ここはいつも並んでるので、つい違う店を選んじゃいます。

ですが、ついに行きました。

食べたのは
特製 鶏・煮干し・蛤トリプルSOBA

スープは煮干しがガツンと来ます。トリプルなんですが、ほぼ煮干し醤油ラーメンな感じ。
ハマグリと煮干しだと煮干しが勝っちゃうのかな。。。
それとも繊細なハマグリの味を感じられないこの舌がよくないのかもしれない。

ただ、麺はスープとすごく絡むし、スープもインパクトはないですが、飲み続けても飽きのこないあっさりした味なので飲み続けちゃいます。この複雑な味わいがクセになっているのかも。

具も蛤がたくさん入っていて、チャーシューも丁寧な処理をしているという印象。
総合的にいい店なのは間違いない。ほんと後は好みですね。
あと、女性率高めのお店なので、女性は入店しやすい雰囲気ですね。

あっだから倍率が高くて混んでるのかも、、、

今度はガツンとこの店ならではっぽい蛤SOBAとかを食べるとこの店の印象が変わるかもしれませんね。並んでまで食べたいかというとずいぶん先になりそうですが、、、

  • むぎとオリーブ -
  • むぎとオリーブ -
  • むぎとオリーブ -
  • むぎとオリーブ -
  • むぎとオリーブ -
  • むぎとオリーブ -
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店舗基本情報

店名
むぎとオリーブ 銀座本店
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-3571-2123

予約可否

予約不可

住所

東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F

交通手段

・東京メトロ都営浅草線「東銀座」駅(A1出口)より、徒歩5分
・東京メトロ丸の内線/銀座線/日比谷線「銀座」駅(A5出口)より、徒歩6分
・東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅(9番出口)より、徒歩10分
・JR「新橋」駅(汐留口)より、徒歩12分

東銀座駅から277m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:30
    • 17:30 - 21:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

15席

(カウンター15席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店前にパーキングメーターあり

空間・設備

席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2014年2月4日

備考

2023年5月27日リニューアル

初投稿者

胃のなかの蛙胃のなかの蛙(21)

最近の編集者

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