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Rush_65 口コミ1,919件フォロワー2,182人

3.1

～￥9991人

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

3.1

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

気分は良くなかった(>_<)

【2018年 69杯目】

ちょっと方針変更して東京での3杯目のラーメンへ。
次の目的地と羽田空港へのアクセスを考慮し、銀座で検索した結果こちらにうかがいました。

14:00位でしたが、4人の行列。
券売機で『鶏SOBA 880円』を購入し並びます。
並んでいる4人はカップル2組、お一人様こちらへ！。
4人追い越して入店させてもらいました。ﾍﾟｺﾘ
ここらへんは店の方針が分かれますよね。
空いていても先の客が座るまで待たせる店と断った上で案内する店、でも今断ったか？笑
ちなみに自分は前者派、順番は頑なに守る派・守ってほしい派です。

さて、ラーメンですが、麺が美味しいですね。
京都の老舗製麺所『麺屋ていがく』さんと共同開発したそうですが、確かにスープによく合った食感の良い小麦感溢れる美味しい麺でした(^-^)

そしてスープですが、自分には塩辛いです。
せっかくの鶏出汁が隠れてしまっているように感じます。
尖った味とでも言うのでしょうか、ツンデレは好きですが、ツンだけでは駄目ですね。笑

具材も野菜が1種類入っていたり、チャーシューも鶏と豚の2種類だったり、色々と工夫はされていて偉いなあとは思うのですが、それって必要？と思うこともあったり。

色々と書きましたが不味いわけではなく、美味しい範疇なんですが、今後更に期待していますということで。
現状、CPが良いとは言えませんな。

接客面で納得できないことがあったのでマイナス。
いくら混んでいても、食べ終わって一息つく暇もなく、さあ帰れはないと思います。
こちらもそれ位の常識はあるから。

ごちそうさまでした(^o^)

14

鶏SOBA

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12

中細ストレート麺

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10

スープ

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11

具材

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5

案内①

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案内②

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	むぎとオリーブ銀座本店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3571-2123
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・東京メトロ都営浅草線「東銀座」駅(A1出口)より、徒歩５分・東京メトロ丸の内線/銀座線/日比谷線「銀座」駅(A5出口)より、徒歩６分・東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅(９番出口)より、徒歩10分・JR「新橋」駅(汐留口)より、徒歩12分東銀座駅から277m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 15:30 17:30 - 21:30 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	15席（カウンター15席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店前にパーキングメーターあり
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/mugiori https://www.instagram.com/mugiolive
オープン日	2014年2月4日
備考	2023年5月27日リニューアル
初投稿者	胃のなかの蛙（21）
最近の編集者	たかゆす（14） ... 店舗情報（'23/02/27 16:40）編集履歴を詳しく見る