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それぞれの素材が美味しいとってもシンプルな一杯！
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肉そば 小 750円 ネギ増し 100円
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肉そば 小 750円 ネギ増し 100円
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麺はストレート
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焼豚はホロホロ！
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アサヒスーパードライ 350円
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入口
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券売機
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胡椒で味変を楽しみました
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店内はとても小さく、元スナックのようでした。
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マユ☆えもん
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店舗基本情報
| 店名 |
自家製麺 伊藤 銀座店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6274-6445 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 日比谷線 東銀座駅 徒歩3分 東銀座駅から226m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター4席、テーブル４人掛け席×２席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2014年1月20日 |
| 備考 |
入口の扉が重く、締りが悪いので、しっかり閉めるように張り紙あり。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日のお昼。
本日は、ミシュランガイド掲載店の「自家製麺屋 伊藤」に来ました。
お店は地下にあり、少し分かりにくいのですが目印は黒の看板です。
午後２時到着。
店内は、想像していたよりも小さく、多分以前はスナックだったのであろう店内の雰囲気です笑
購入しました食券は…
◆肉そば 小 750円
◆ネギ増し 100円
◆アサヒスーパードライ 350円
先ずは、スーパードライで喉を潤します。
数分後、肉そば到着。
んっ？
スープがとっても少な目(・・?)
スープも楽しみたい私はちょっと残念。
先ずは、麺からズルズル。
麺はストレートのやや硬め。
スープは煮干し。
麺の量からするとスープはとても少なく、つけ麺のよう。
次に、焼豚。
ホロホロな焼豚は、見た目よりもさっぱりしてて美味しい！
ホロホロ焼豚と麺を一緒に口に入れるとgood！
具がネギと焼豚だけなのに何故か不満ではない。
しかし、またこの一杯を食べに来たいかと考えると…そぉーでもない。
美味しいのだけども、個人的には正直一度味わって満足でした。
ご馳走様でした。