ラカーヴデランパール
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予めシェフに予算を伝えてお願いし、コース仕立てにしていただきました。いつもながらどれもが絶品！1皿1皿とても丁寧に作られていることがわかり、連れも大満足。もちろん、料理に合わせていただいたグラスワイン...
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銀座といっても築地市場側、料亭が立ち並ぶエリアにある隠れ家的ワインバー。
場所は銀座瓢喜の前のビルの地下。
今回で3回目の訪店。
コースでも用意いただけますが、今回はアラカルトで。
...
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久しぶりの訪問。評判の湯澤シェフの料理、やっと味わえてた。出だしのブータンノワールから違いの予感があり、これまでのどちらかと言えば力強い系ではなく上品な味わい。
そして、一品目のトマトジュレが...
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基本グラスでいろいろワインがあるだけでなく、アラカルトで頼める料理が絶品です。肉とワインだけとかパスタと一杯とかで使えるのは本当に使い勝手がいいです。ボトルも充実しているので2、3人で行くのもいいと思...
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湯澤シェフがこちらに移ってきてから、いつかお食事をと思っていたのに、なぜかいつも二次会利用となっていましたが、ようやく落ち着いてお食事をいただくことが出来ました。パプリカの前菜も美味でしたが、なんと言...
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＜2022年2月初訪問＞
【内容】
・ブータンノワール
・下関天然トラフグ
・舞鶴メジマグロ
・フォアグラ
・羅臼マスノスケ
・甘鯛
・仔羊
・デザート3種から
・Cham...
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シェフが怪我している期間、ソムリエ中島さんが厨房入ってひとりで作っていますが、ワインに合わせた料理で美味しい！今回も、変わらず幸せな時間を過ごせました！ありがとう！
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時々、とにかくおいしいワインを１杯（もしくは10杯）飲みたくなりますよね？そしてワインに合う美味しい食事を食べたい時ありますよね？しかも、一人でしっぽり頂きたいときなんかもありますよね？私の場合、そう...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラカーヴデランパール（La cave des Remparts）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6228-4885 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日比谷線・浅草線 東銀座駅より3分 築地市場駅から283m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
10％ |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター9席 テーブル16席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年8月22日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
17:00 - 00:00
[祝日]
17:00 - 00:00
-
アクセス方法を教えてください
日比谷線・浅草線 東銀座駅より3分
銀座線 銀座駅より10分
大江戸線 築地市場駅より3分
JR新橋駅より10分 -
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銀座といっても築地市場側、料亭が立ち並ぶエリアにある隠れ家的ワインバー。
場所は銀座瓢喜の前のビルの地下。
今回で3回目の訪店。
コースでも用意いただけますが、今回はアラカルトで。
いただいたもの
・広島マートルレインピケルスさんのグリーンサラダ
・馬モモ肉と牡蠣コンフィのタルタル
・鰆の炙り 焼きナスマリネとシャインマスカット ロックフォールのクリームソース
・ちぎり...
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