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246_246Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,897件フォロワー3,618人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

生っぽいけどしっかり火が入ってる！！揚げ方が上手い！！

ランチで訪問。
場所は東銀座駅出てすぐの木挽町通り沿いにあります。
お店自体は、東京だと他に六本木にお店があり、他は海外に2店舗ほどあるみたいです。
なんとなく高級な価格帯で出す立地に出店されてますね。

伺ったのは12時ちょっと前ぐらいだったのですが、店内はすでに激混み。
そこまで狭い店ではないのですが、お昼にはすでに行列ができてたので、人気店なのは間違いなさそうです。

食べたのは
ロースかつ膳　1,350円

まず、注文を終えるとすぐにキャベツが運ばれてきます。
これが食べ放題。置いてある胡麻ドレはかなり美味しいので、キャベツが進みます。
キャベツはソースじゃなくてやっぱりドレッシングで食べた方が絶対旨いと思う派なので、
これはありがたいです。

運ばれてきたとんかつは衣は薄く、色も低温調理とまではいかないですがそこまできつね色でもありません。なんか上品さを感じます。良い悪いは別にして、こういうのが銀座っぽい気がする(笑)

実際の味ですが、衣も薄いのでそこまで脂ギッシュではなくて、あっさりめ！！
豚肉も「やまと豚」というブランド豚みたいです。
この豚肉。ゴリゴリの脂があるタイプの豚ではなくて、ロースという部位ではありますが、豚の旨味を感じさせるタイプの豚な気がします。結構サラリと食べれる感じ。
あと凄い特徴的だと思ったのが、お肉の断面はピンク色で半生かと思ったのですが、しっかり火が通ってて生の豚肉特有の噛み切れなさが全くなかった。揚げ方かなり上手いのかも！！

上品なとんかつを食べたい方はかなり良いお店のような気がします。

6

ロースかつ

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6

ロースかつ断面

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7

定食

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5

ごはんとみそ汁

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3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	イマカツ銀座店
受賞・選出歴	とんかつ百名店 2024 選出店食べログとんかつ百名店 2024 選出店とんかつ百名店 2021 選出店食べログとんかつ百名店 2021 選出店とんかつ百名店 2019 選出店食べログとんかつ百名店 2019 選出店とんかつ百名店 2018 選出店食べログとんかつ百名店 2018 選出店とんかつ百名店 2017 選出店食べログとんかつ百名店 2017 選出店
ジャンル	とんかつ
予約・お問い合わせ	050-5571-0887
予約可否	予約可ディナーのみ予約可
住所	東京都中央区銀座4-13-18 医療ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線【東銀座駅】徒歩２分都営地下鉄浅草線【東銀座駅】徒歩３分東銀座駅から126m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 16:00 L.O. 15:30 18:00 - 22:00 L.O. 21:30 日定休日
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、WAON、iD、QUICPay）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	44席
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くに数台程度のコインパーキングが点在
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい
サービス	テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ドレスコード	なし
ホームページ	http://grasseeds.jp/imakatsu/index.html
オープン日	2013年8月6日
電話番号	03-3543-1029
初投稿者	assyassy（1464）

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生っぽいけどしっかり火が入ってる！！揚げ方が上手い！！ : イマカツ 銀座店

イマカツ 銀座店

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生っぽいけどしっかり火が入ってる！！揚げ方が上手い！！ : イマカツ銀座店

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