自分のササミかつの常識が崩れました。。 : イマカツ 銀座店

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とんかつ百名店2024選出店

食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

自分のササミかつの常識が崩れました。。

築地ランチ第八弾

築地(住所は銀座ですが)で3件目のとんかつやさん。どこも今年の百名店に選ばれている素晴らしいお店です。

今日もいつものごとく、11時30分過ぎに到着。
店頭に待ち客は見えず、店内に入ると入店率6割程度と言うところでしょうか。ひとり客用の広いテーブル席に案内されて着席。店内は落ち着いた感じで好感が持てます。

さて、やはり、ここは名物のササミかつ膳(1,100円)の一択でしょう。

まずは、ソースの受け皿とキャベツが運ばれて来まして、5分程でかつの到着です。

ササミかつ膳はササミのフライが2本と小振りなナスのフライが1本、味噌汁、お新香とご飯がセットの膳になります。ご飯とキャベツはおかわり自由で1膳目のご飯は雑穀米も選べます。(お味噌汁のおかわりは100円)

まずは、塩で頂きます。
写真では判りにくいかもしれませんが、ささみのかつは中心付近が淡いピンク色で火がやっと通ったかどうかの絶妙な揚げ具合。口に入れて歯をあてた瞬間に噛み切れてしまう柔らかさにビックリしました。ムチャクチャ旨いっ。
この時、私のササミかつに対する概念が一瞬で崩れました。(申し訳ないが、ささみカツは安さとヘルシー(ロースかつと比べて)だけが取り柄と思っていたので)

ここ1週間の間、美味しいとんかつをたて続けに頂いていますが、どちらの店も特色があり甲乙付け難いおいしさでしたが、衝撃の度合いではここのササミかつがナンバーワン。その衝撃が点数に現れていています。

ソースでも頂いてみましたが、圧倒的に塩で食べるべきですね。勿論、ソースで頂くササミも、美味しいことには変わりませんが。。


ごちそうさまでした。。


12時前にはお店を出ましたが、その時点では、店内満席で待ち客が1組の状態でした。11時30分までに入るのがオススメです。

  • イマカツ -
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かっチン

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
イマカツ 銀座店
受賞・選出歴
とんかつ 百名店 2024 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店

とんかつ 百名店 2021 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店

とんかつ 百名店 2019 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店

とんかつ 百名店 2018 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店

とんかつ 百名店 2017 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店

ジャンル とんかつ
予約・
お問い合わせ

050-5571-0887

予約可否

予約可

ディナーのみ予約可

住所

東京都中央区銀座4-13-18 医療ビル 1F

交通手段

東京メトロ日比谷線【東銀座駅】徒歩2分
都営地下鉄浅草線【東銀座駅】徒歩3分

東銀座駅から126m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 16:00

      L.O. 15:30

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 定休日
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

44席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くに数台程度のコインパーキングが点在

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ドレスコード

なし

ホームページ

http://grasseeds.jp/imakatsu/index.html

オープン日

2013年8月6日

電話番号

03-3543-1029

初投稿者

assyassyassyassy(1467)

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