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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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店名 |
イマカツ 銀座店
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
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食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ |
予約・ お問い合わせ |
050-5571-0887 |
予約可否 |
予約可 ディナーのみ予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線【東銀座駅】徒歩2分 東銀座駅から126m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
44席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くに数台程度のコインパーキングが点在 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 景色がきれい |
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年8月6日 |
電話番号 |
03-3543-1029 |
初投稿者 |
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東銀座駅徒歩1分。歌舞伎座の横の通りを入った所にある。
ササミかつが有名なので、とんかつ店という呼称が妥当なのかどうか検討の余地ありだが、取り敢えずとんかつの店としておく。とんかつ百名店にも選ばれているし。
12:00ちょうどぐらいに訪問。ランチタイム突入直後なので席があるかどうか不安だったが、店内で数人待ちぐらいの感じだったので思い切って入ってみた。数分待った所で大テーブルに空きができ、席に案内される。
ランチメニューもいくつかあるが、やはり名物ササミかつ膳を注文。かつが2本と3本で選べるが、2本のほうにする。注文時にご飯を白米と五穀米から選べるが、五穀米でお願いする。
間もなく、先にキャベツの千切りだけが運ばれてきた。手持ち無沙汰なので、取り敢えずキャベツの千切りにテーブルに置いてある胡麻ドレッシングをかけて先に食べ始める。きれいに食べ終わって回りを見ると、半分ぐらいの人にメインのかつが出されていない状態。これは暫く掛かりそうかなと思い、先にキャベツのおかわりをお願いする。
店内を見回すと、人手がかなり足らないようで、オペレーションがぜんぜん上手く回っていない模様。メインだけ提供されてご飯味噌汁が配膳されない人やその逆の人など、ちょっとカオスになっている。
結局かつが提供されるまで20分弱掛かった。私も先にササミかつが来てご飯と味噌汁が来ない状況。最終的に全部揃って食べ始める状態に20分ちょっと。あ、ソースや塩を入れる小皿が来ていないことに気がつき、再度店員さんを呼び止めお願いをする。
四角い皿の上に網が乗り、その上に半分にカットされたササミかつ2本と茄子のフライ。ササミカツの断面はほんのりピンク色。火の入り具合は上々だと思う。ご飯と味噌汁到着まで少し間があったので、少し冷めたと思われるが、猫舌なので特に問題は無い。
薄い揚げ色の衣もあまり重たくなさそう。最初は塩で食べてみる。鶏の香りがフワッと拡がるけど、さっぱり淡泊な味わいでなかなか美味しい。次にソースをつけて食べてみたけど、ちょっと甘ったるいし、鶏の風味が殆ど消えてしまう。うん、塩のほうが断然美味しい。
茄子のフライも半分ずつ塩とソースで食べてみたが、こちらはソースのほうが合うかも。
まあ、商品名に名物とつけるだけのことはあるなと思った。
でも、偶々かもしれないが、オペレーションの悪さを改善しないとお客さんもだんだん減ってしまうのでは?と心配になる。
今度来るときは、昼時は外して来ることにしよう。