1時間並んでも食べる価値あり、そのまま食べて美味しい食パン!! : セントル ザ・ベーカリー

セントル ザ・ベーカリー

(CENTRE THE BAKERY)

公式情報

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パン百名店2019選出店

食べログ パン 百名店 2019 選出店

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beautokyo

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1

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
1回目

2019/01訪問

  • dinner:3.7

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

1時間並んでも食べる価値あり、そのまま食べて美味しい食パン!!

銀座1丁目駅を中央通りに出て銀座通り口の交差点を
外堀通り方向へ歩くと右側に
つばめグリルと並んでいます。
銀座1丁目駅、JR有楽町駅からそれぞれ約3分ぐらいです。

渋谷にあるバゲットの人気店、ヴィロンのオーナーが経営しています。

本日、土曜日もすごい行列でした。
常に1時間待ちという感じです。
並んでいると交換券(整理券)を渡され
焼き上がりの時間を教えてくれます。
今日は15時ジャストに並んで見たら
16時からパンが渡されるとのことです。
そして!ずっと並ばないといけないとのことです・・・
券を焼き上がりの時間に持ってくれば良いのではないらしいです。

食パンは
国産の小麦を使った「角食パン」
輸入小麦を使った「プルマン」
そして山型の食パンである「イギリスパン」
の三種類。
イギリスパンは1日に1回の提供なので運次第ですね・・・

15時では
「プルマン」「イギリスパン」は完売。
本日は
国産の小麦を使った「角食パン」のみ
しかも1時間以上、この寒い中待たなければならない
というラーメン行列と同じくらい過酷な状況です。

一本は二斤です。

で、家族の思いを受け止めてなんとか購入!

近くの有楽町のビックカメラで
赤ワインを購入し、
レタス、アボガド、
安いハムとスライスチーズ
(個人的にはサンドイッチには安いハムとチーズが合うような)
を購入し、家路へ。

スライスした感じでは、
耳のところはかなりパリッと(ハードな感じ)しており、
中身はふわふわといった感じです。
まずは、比較的に分厚目にスライスし、
何もつけずにいただきます。

ふわふわともちもち感が共存しています。
そして耳はパリッと食べ応えがあります。
味は北海道産小麦「ゆめちから」の味わいがしっかりと
いただけます。
赤ワインとの相性も抜群です。

次は普通に切って
サンドイッチの食材を挟んでいただきました。
具材の味を邪魔することなく
美味しいサンドイッチになりました。

1時間並ぶのはきついけど
価値は十分にあると思います。

可能性としては最終焼き上がりの18時を越えて
19時閉店までに残っているのを
買うというのもあります。
なければ、東銀座の俺のベーカリーで
同じ「夢=ゆめちから」の食パンを狙うという手も
考えられますが
「夢」は「香」よりも早くなくなるので難しいですね・・・
木村屋の食パンも美味しいのでそれで我慢という手もありますね。

でも、買って見て納得。
食べだしたら止まらないです。
本当に美味しい食パンでした!
家から近いので
人気の「イギリスパン」買ったら
また投稿しますね!
ごちそうさまでした!!

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 セントル ザ・ベーカリー (CENTRE THE BAKERY)
受賞・選出歴
パン百名店2019選出店

食べログ パン 百名店 2019 選出店

パン百名店2018選出店

食べログ パン 百名店 2018 選出店

パン百名店2017選出店

食べログ パン 百名店 2017 選出店

ジャンル パン、サンドイッチ
お問い合わせ

03-3562-1016

予約可否

予約不可

住所

東京都中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル 1F

交通手段

東京メトロ・銀座1丁目駅下車、徒歩3分
JR有楽町駅下車、徒歩3分

銀座一丁目駅から146m

営業時間・
定休日

営業時間

10:00~19:00

日曜営業

定休日

無休

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

携帯電話

SoftBank、docomo、au、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

2013年6月21日

備考

カフェはセントル ラ・カンティーヌ

お店のPR

本当においしい食パン、究極のサンドイッチをご提供してます!

初投稿者

takekodatakekoda(296)

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