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季節の小鉢膳(2315円・外税) 戻り鰹の造り 生のり雲丹醤、金時草と水菜のお浸し、蕪ときゅうりとなめ茸の柚子風味、じゃがいもと胡桃 燻製ナッツとエゴマスタード和え、椎茸と切干大根と蓮根 焼きあご出汁風味、冬瓜の金山寺味噌とりそぼろあん、太刀魚と季節野菜のフリット レモンちり酢、太白おあげと豚肉の炊いたん、お米はななつぼし
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季節の小鉢膳(2315円・外税) カンパチ刺 青こしょう醤油、豚肉と舞茸ウスターソース炒め、沖縄もずくポン酢 小口胡瓜添え、蒸し鶏とトウモロコシのスパイス白和え、茄子の揚げ浸し たたきオクラ針生姜、冷やし卵豆腐 豆乳めんつゆ、焼きカリフラワー 野菜の出汁ジュレ、鱧のフリット 梅昆布茶、お米はななつぼし+冷や汁(300円・外税)
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季節の小鉢膳(2315円・外税) 蒸し鶏と椎茸の白和え 燻製ナッツだれ、鰹のお造り 焦がしねぎ油しょうゆ、春菊と水菜の梅肉白玉味噌和え、釜揚げしらすと加賀太胡瓜のポン酢ジュレ、焼き紅芯大根と長芋 佐々長のつゆ漬け、もずくしんじょう 青海苔あん、豚肉とトマト、ごぼうの時雨煮、ホタルイカと季節野菜のフリット、お米は佐賀県産さがびより
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季節の小鉢膳(2315円・外税) 相模豚と舞茸 甘辛生姜煮、自家製豆腐 べっこう飴と柚子胡椒添え、生麩のそば味噌鶏そぼろ、蓮根と白菜の梅塩ぽん酢、鰤と香味野菜の辛子麹醤油、鰆のかぶら蒸し、紅芯大根とわさび菜のお浸し、帆立のおかき揚げ
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バナナメロン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
AKOMEYA厨房 銀座本店（アコメヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋、甘味処 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座駅A13 B10出口 徒歩3分 銀座一丁目駅から133m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （Master、VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
お通しサービス料として500円頂いております。 |
席・設備
| 席数 |
27席 （レストランスペースの座席数です。カウンター席、テーブル席がございます。） |
|---|---|
| 個室 |
無 個室はございません。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店舗横、前にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2013年4月24日 |
| 備考 |
●オンライン予約:公式HPより承り中！！ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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有楽町駅と銀座一丁目駅のちょうど間くらいのマロニエゲートすぐ近くにあるお店です。
仕事仲間から「お米がとても美味しい」と教えてもらい、ランチタイムに行ってきました。
初回はゴールデンウィーク中に行ってしまったため、かなり混んでおり11時30分頃記帳して1時間ほど待って店内に案内されました。
土日もかなり込み合うそうですが、平日だとそこそこすんなり入れるようです。
ランチタイムにいただけるのは2500円の小鉢御前のみです。
この小鉢御前に飲み物つけたり、お米に合うおかずや、デザートは追加できるようです。
まずはテーブルに付くと温かいほうじ茶が提供されます。
小鉢は月替わりだそう。おかずがどれもじんわり美味しい。お米も絶品です。
最初に提供されたほうじ茶から小鉢に使われているドレッシング、そしてお米やお味噌など、店舗内で購入できる徹底したコンセプトはシビれますね。
お米は今回ささぴりかという品種のよう。これも行くたびに変化するのでしょうか。
この美味しいお米がおかわりできるのも最高です。
定食で2500円というのはかなり奮発した気分になりましたが、南インドのごちそうミールス食べてると思えば似ているかもしれません。
※残念ながら建物の建て替えにより2020年末で閉店してしまいました。4回しか行けなかったことが悔やまれます。