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手頃な価格で生マグロを目一杯食べよう！：マグロ専門居酒屋『鮪屋 銀座インズ店』銀座
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「本マグロ中落ち」
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「本マグロ中落ち」
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「生本マグロ入り！鮮魚盛り合わせ」
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「生本マグロ入り！鮮魚盛り合わせ」
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「生本マグロ入り！鮮魚盛り合わせ」
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「生本マグロ入り！鮮魚盛り合わせ」
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「生本マグロ入り！鮮魚盛り合わせ」
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「本マグロ中トロ炙り」
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「まぐろアボカドタルタル」
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「本マグロスペアリブの煮付け」
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「本マグロスペアリブの煮付け」
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「中骨ラーメン」
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サングリア
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ALPHA 風の森
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
マグロ専門居酒屋 鮪屋 銀座インズ店（【旧店名】花の響）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、鍋、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-6479 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅徒歩3分/有楽町駅徒歩1分 ※駅近なので、宴会、女子会の集合にも最適の立地♪ 有楽町駅から158m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
お席代400円 |
席・設備
| 席数 |
90席 （。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ハッピーアワー |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年11月22日 |
| 電話番号 |
03-5579-5898 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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近くに勤めていた時にもお世話になったお店が数件ある、
”銀座インズ”２階にあるレストラン街。
ここ！意外と穴場のお店が多い場所なんです。
この日は、未冷凍の生マグロを食べるために マ
グロ専門居酒屋『鮪屋 銀座インズ店』にて女子会開催。
中落ちを自分で掻いて食べるなんて〜！なかなか出来ない経験でした。
マグロ専門居酒屋『鮪屋 銀座インズ店』は、
銀座インズ２の２階にあります。
昭和な香りのするストリートに看板と暖簾が出ていました。
テーブル席と 奥には宴会も出来る座敷まであったり、外
から見るよりも中は結構広いのですね。
女子会ゆえ、可愛くサングリアスタート♡
フレッシュな果物がゴロゴロと入り甘みもあるし、
お酒が苦手な人でも美味しく頂けそうな味です。
「生本マグロ入り！鮮魚盛り合わせ」。
一番人気！お店に来る人 ほぼ１００％が注文するという名物メニュー。
本マグロ１本に数人前しか取れない「かまとろ」、
希少部位の「頬肉、脳天」に加え、
「赤身、トロ」を合わせた赤字覚悟の料理長渾身の逸品。
この日は長崎産のまぐろが使われていました。
４人前の盛り付けは、こんなにたっぷり♪
１つ１つの刺身お肉厚で、赤身〜脂のりの良い部分まで
バランス良くチョイスされています。
一気に食べ比べが出来るので、脂ののりだけでは無く、
食感や肉自体の味わいの違いまで感じることも出来ました。
（私はやっぱ中トロが一番好きかな〜〜）
手書きメニューからは「まぐろアボカドタルタル」。
ケーキみたいなデザインで
”インスタ映え”を狙ったらしいです ww とは言え、味は本格派。
大ぶりのアボカドとまぐろの赤身がサラダ仕立てになっていました。
クラッカーもついてくるので、お酒に合わせても楽しむことが出来そう。
「本マグロ中落ち」。
どどん！と現れた 中落ち付きの中骨。
テーブルを覆い尽くす位に大きい！！
価格は大きさで変わるらしく、これは４人前で￥2,000ほど
（2人用でもっと小さなサイズもあるみたい）
裏と表の両方が食べられます。
自分でスプーンを使い中落ちを取れるのが楽しいし、
さすが本マグロの中落ちだけあり！味が濃いのです！！
日本酒にも力を入れているらしく、
定番銘柄から入手困難の一品までそろっていました。
好みを相談しても良し、米
違い・精米歩合違い・同米造り手違いなど、
マニアックな飲み比べセットもありましたよ！
私のチョイスはALPHA 風の森。
火入れされたお酒ですが、開栓時はガスのぬける音がし、
発泡感のあるシュワッとした口当たりに、
甘味と香りが広がる爽やかな味わいがします。
「本マグロ中トロ炙り」。
周りをさっと炙った中トロ。
刺身で食べたときよりも甘みを感じますね。
もちろん！お酒にもベストマッチです。
まぐろの〆は「本マグロスペアリブの煮付け」。
箸を入れると、ふわっと湯気が上がるほど、
ふわっ！熱っ！な、まぐろカマの煮付け。
ご飯に合わせたくなりました。
「中骨ラーメン」。
こちらは、本マグロの中落ちの骨を使うため、
中落ちを食べた人しか頼めない限定商品。
サッパリとしたスープなのにコクが深く、太めの麺によく絡み合います。
これ作るのに時間がかかるらしいので、
骨を下げる前の早めのタイミングで
”中骨ラーメン”を食べることをスタッフに伝えてくださいね！！
（ ※下げた後だと作れないそうです！！！）
お手軽な価格で、生まぐろが食べられるマグロ専門居酒屋『鮪屋 銀座インズ店』。
どんなシーンでも使いやすいお店です。
場所も銀座・有楽町・日比谷に近くアクセスは抜群！
お料理は見栄え良く迫力があるので、インバウンドの観光者にもお勧めできます。