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桃のパスタの次は葡萄のパスタ♬
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先月桃のパスタが美味しかったこちらへ♬
今回はランチセットでスープ、サラダ、パンが付いてきます。
スープはゴボウ、ジャガイモ、ビーツ、にんじん、玉ねぎのポタージュ。
ゴボウとビーツが特に強くいい意味で土臭さを感じ大地そのものを味わってる気分。
こだわり野菜が美味しいのも特徴でサラダは14種類ものきのこ野菜類が入っていました。
それにハム、玉子焼き、モッツァレラチーズを加えて。
へんな濃いドレッシングと違って新鮮な野菜の美味しさを引き出す味付け、これは美味しい♬
新鮮で美味しいのは当たり前で表現でだいぶ違う印象になりますね。
お得意のフルーツパスタ、今月は葡萄のカッペリーニです。
"シャインマスカット"と"我が道"という希少で高級な赤ぶどうを使用。
味のアクセントに徳島県産の無農薬のゆずを。
我が道は赤ぶどうならではの渋みもありながらマスカットに負けずとっても甘い！
マスカットに比べて濃い味わいなので甘みが強く感じます。
ベースは塩と柑橘の味。隠し味に焼きなすとみょうが、となにか（笑）、トマトかな？
わ〜ずかな隠し味です。
葡萄にこれをもってくるのはすごく日本的で面白いと思いました。
パスタに比べて具が少ないというのはありがちですが葡萄たっぷり。
今回も美味しくいただきました♬
葡萄は今月いっぱい、来月は柿ですが次は他のパスタも食べてみようと思います。
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野菜と果物が美味しいイタリアン☆9月は桃、10月は…
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美味しかったのは果物だけじゃなくて野菜も。
長野、栃木、千葉の契約農家から仕入れているそうで
どの料理にもふんだんに野菜・果物が使われています。
岡山県の吉田牧場のモッツァレラチーズのカプレーゼ。
みずみずしくフワッとしているモッツァレラとたっぷりのトマト、
シンプルな味付けで素材の美味しさが直に味わえます。
手長海老のスカンピ、佐賀牛らんぷのステーキにも野菜たっぷり！
お肉はレアめのしっとり柔らかな食感で美味しいです。
そして新潟の白根白桃の冷製スパゲッティーニ。
甘〜く熟した桃がまたたっぷり！
スパゲッティの塩気と桃の甘さのマッチが良き！
桃がほんとーーに美味しい〜♪
この夏最後に食べれてよかった(*´꒳`*)
桃のスパゲッティは9月いっぱい予定、
10月からはシャインマスカットになるみたいなので来月もまたお伺いします。
今回だけでも18種類ほどのお野菜と果物をいただきました！
野菜、ホントに美味しい！
いつまでかわかりませんがボトルワイン20%オフでお得でした♪
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senac253
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
クラッティーニ
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-3958 |
| 予約可否 |
予約可 6月から9月はご予約多数の為電話予約のみとさせて頂きます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東銀座駅、A3 東銀座駅から252m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ¥1000※ランチタイムは頂いておりません。ディナータイムの、アラカルトでお食事される場合のみ頂いております。 |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 26人、立食時 40人 |
| 個室 |
無 カーテンで仕切れる10名様まで着席可能な半個室としてご利用いただけるテーブル有り。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年3月6日 |
| 電話番号 |
03-6278-7339 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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これで4回目の訪問です♪
すっかりお気に入りのお店になったこちら。
お目当てはほぼ毎月のペースで変わる
季節のフルーツのパスタ。
4月は苺のカッペリーニです！
こちらのレストランはなんといっても
野菜とフルーツが美味しい♪
長野、栃木、千葉の契約農家さんから
仕入れているそうで
どの料理にもふんだんに野菜・果物が
使われています。
今までは桃、葡萄、フルーツ以外で
白子のパスタをいただいてきましたが
他にマンゴーや梨、柑橘、柿なども
やっていたみたいで本当なら毎月通いたい。
今回の苺は品評会でなんと1位に輝いた
"レッドパール"という品種。
野生味を残しつつジューシーで
香りが高いとっても美味しい苺。
フルーツトマトのソースと
隠し味？にパッションフルーツと金柑。
ツルツルの麺にからませて口いっぱいに
フルーツの華やかな香りが広がりました♪
もうひとつのパスタはウニのパスタ、
こちらも濃厚で麺の茹で加減も
バッチリ、美味しかったです。
おっきいホワイトアスパラガスはビスマルク風で。
みずみずしいアスパラガスです。
シャキシャキしてる♪
チーズと半熟卵、美味しいに決まってます♪
苺のカッペリーニは4月いっぱいかもしくは
5月中旬くらいまでの予定だそうで
予約時に確認したほうがいいかもしれません。
ランチでもいただけます。
またパスタ食べにお伺いします♪
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