: ほたる

鉄板焼ステーキ

ほたる

公式情報

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気ままに美味しいものを食べ歩き

気ままに美味しいものを食べ歩き(218)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

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  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
1回目

2018/09訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

仕事の関係で伺いました。
とても落ち着いた雰囲気で2時間ゆっくり食事を楽しめました。
鉄板焼きはシェフにつかず離れずのポジショニングと会話力、そしてフェイドアウトが要求されますが、そういった意味ではとても良いシェフさんでした。

いただいたのは以下のとおり。
<本日の前菜> 10段階中6

<「活」 伊勢海老(一尾)>10段階中8
目の前の生簀から取り出していただきました。
バター白ワインと海老味噌でソースを作ってくれましたが、これが絶品。

<鹿児島産サーロイン ステーキ 150g>10段階中7

<ジャコ入りガーリックライスセット 「香の物 赤だし」>10段階中7
赤だしには先ほどの海老の頭がはいっていてこれまたうまし。

<自家製デザート盛り合わせ>10段階中6


全体としてはごくごくスタンダードな食事となりました。
お肉は年間通じて鹿児島産なんだそうです。
珍しいですね。
「銀座の鉄板焼き」を堪能できました。

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気ままに美味しいものを食べ歩き

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ほたる
ジャンル 鉄板焼き、フレンチ、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-5868-0682

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座6-7-6 ラぺビル 1F

交通手段

地下鉄銀座駅B3番出口より徒歩3分
JR有楽町駅より徒歩5分

銀座駅から208m

営業時間

[ 月~金 ]
17:00 ~ 23:00 (LO. 22:00)

[ 土曜日 ]
17:00 ~ 22:00 (LO. 21:00)


定休日

日・祝 ※12/30~1/6はお休みとさせて頂きます。

予算
[夜]¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%頂戴します。チャージ料無し。(個室のみ4名様以下10000円)

席・設備

席数

20席

(カウンター14席、個室6席)

個室

(6人可)

4名様以下でのご利用の際は、個室料金1万円を頂戴しております。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.teppanyaki-hotaru.com/

オープン日

2012年9月3日

電話番号

03-6252-9025

備考

WiFi OK

初投稿者

SeckySecky(83)

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