この口コミは、MIKITVさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

MIKITV 口コミ326件フォロワー213人

4.6

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.6
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.1
酒・ドリンク4.5

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.6
酒・ドリンク4.5

2023/01訪問2回目

4.6

料理・味4.6
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.1
酒・ドリンク4.5

￥50,000～￥59,9991人

どんどん素晴らしくなっていくエスキス！いい意味で予想を外れる、ワクワク感が半端ないリオネルの世界観にうっとり

前回ランチに妹と２人で行きましたが、今回は再度妹が東京に来た際に家族でディナーに行きました。一番上のコースとアルコールペアリングをチョイスしました。前回同様、最初はシャンパーニュからペアリングが始まりエレガントなディナーが始まりました。

食器はキャンバスということで真っ白、メニューを見ながら次はどんなものがどのように調理されてくるんだろうと想像しながら待ち、毎度、私の想像したものとかけ離れたものが来る。これぞエスキス。

前回は視覚と味覚だけで十分に楽しめましたが、義弟はフレンチ料理がすごく好きでフランスにあるジョルジュブランで数年間料理の修行をしたことがあったけれど、彼が考えるメニューのタイトルと具材を見て自分なりに想像し、見事にリオネルシェフならではの感性が想像をこえ、ドキドキするというのを聞いてて「想像の楽しみ方」というのもあるんだなと思いました。

また、ペアリングで少し飲まなかったワインを違うのと合わせるとどうなるんだろうと合わせてみたら、美味しいけど、合わなかった。ペアリングで厳選されたワインのマッチ感が半端ないというのも感動。

想像を超えるモダンフレンチが好きな私ですが、リオネルの世界はどんどん進化していっているので、今後も楽しみです。

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-195098515 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195098515","content_type":"ReviewImage","content_id":195098515,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-195098519 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195098519","content_type":"ReviewImage","content_id":195098519,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-195098521 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195098521","content_type":"ReviewImage","content_id":195098521,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-195098528 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195098528","content_type":"ReviewImage","content_id":195098528,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-195098532 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195098532","content_type":"ReviewImage","content_id":195098532,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-195098533 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195098533","content_type":"ReviewImage","content_id":195098533,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-195098537 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195098537","content_type":"ReviewImage","content_id":195098537,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-195098540 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195098540","content_type":"ReviewImage","content_id":195098540,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-195098543 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195098543","content_type":"ReviewImage","content_id":195098543,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-195098545 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195098545","content_type":"ReviewImage","content_id":195098545,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-195098549 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195098549","content_type":"ReviewImage","content_id":195098549,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-195098553 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195098553","content_type":"ReviewImage","content_id":195098553,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-195098557 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195098557","content_type":"ReviewImage","content_id":195098557,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-195098560 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195098560","content_type":"ReviewImage","content_id":195098560,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-154991605 .js-count","target":".js-like-button-Review-154991605","content_type":"Review","content_id":154991605,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}

2021/11訪問1回目

4.5

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.6
酒・ドリンク4.5

￥20,000～￥29,9991人

白いスケッチ帳という名のプレートに描かれる旅の思い出のスケッチが楽しめるシェフのフィロゾフィーやひらめきコース！コテコテフレンチが苦手な方でも胃に優しく最後まで楽しめる！

妹が東京に来たので、一緒にラグジュアリーにランチを堪能。
料理長のリオネルさんが描く旅のスケッチ帳をお皿に表現したアーティスティックかつポエムを感じる一品一品でした。食事が始まる一杯目にどのコースを頼んでもシャンパンがつくのはかなり素敵です。

ランチだとディナーからチーズを除いたメニューが、かなりお特に頂けるので、その分せっかくだからと世界のワインのペアリング(10000円)をつけました。ニューヨークから始まりニュージーランド、ヨーロッパそして日本と珍しいワインのオンパレード。12:00に入店して帰ったのが16:00というまさに小さな旅をしてたみたい。急いでる人は注意！ランチだから2時間くらいかなーと思いきや軽くデザートを食べるときには夕焼けが輝いてました。

お食事ですが、前菜数品+メイン魚、肉+プレデセール、デセール+〆のティーと焼き菓子で、かなり胃は満足です。
最初は、一口で、あっという間だなと感じてましたが、旅の思い出が重なり心も胃袋も次第にマックスに。

シェフの食材の思い(フィロゾフィーや日本中を旅をしたときの直感、インスピレーションでまっしろのお皿に描いてるアートが感じられます。)が描写されてます。

コテコテのフレンチだと胃に来るという方にも食べやすいライトな食事が日本人/女性の胃にとても優しいです、逆にいうと、一つ一つが濃いキャラクターの味であるザ・フレンチが好きな人には、物足りなさがあるかもしれない。そして、「描写」であって「絵画」ではないのがその辺りで分かります。
「あのプレートのこういうところがこうこう美味しかった、今でもあの味が印象に残ってる！」という強い料理的な感じ方は薄く、「あー素敵ー、あー良い感じ、あー美味しいね、楽しかったね！」という感じ。良くも悪くもエスキス(描写)です。

フレンチ好きだけど少食な人、ナチュラル、有機栽培、モダン、フュージョンというジャンルが好きな人におすすめです！

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163235346 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163235346","content_type":"ReviewImage","content_id":163235346,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163235348 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163235348","content_type":"ReviewImage","content_id":163235348,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163235350 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163235350","content_type":"ReviewImage","content_id":163235350,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163235353 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163235353","content_type":"ReviewImage","content_id":163235353,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163235355 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163235355","content_type":"ReviewImage","content_id":163235355,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163235357 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163235357","content_type":"ReviewImage","content_id":163235357,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163235358 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163235358","content_type":"ReviewImage","content_id":163235358,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163235360 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163235360","content_type":"ReviewImage","content_id":163235360,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163235361 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163235361","content_type":"ReviewImage","content_id":163235361,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163235362 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163235362","content_type":"ReviewImage","content_id":163235362,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163235364 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163235364","content_type":"ReviewImage","content_id":163235364,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163235441 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163235441","content_type":"ReviewImage","content_id":163235441,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163235444 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163235444","content_type":"ReviewImage","content_id":163235444,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-135872542 .js-count","target":".js-like-button-Review-135872542","content_type":"Review","content_id":135872542,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

MIKITV

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

MIKITVさんの他のお店の口コミ

カマル（烏丸御池、烏丸、四条（京都市営） / カレー）

女性1人でも気軽に入れる小洒落たカ...

3.9

訪問： 2024/04
夜ノ森（京急川崎、川崎、港町 / 居酒屋、海鮮、おでん）

酒豪には最高と思わせる良き日本酒と...

3.8

訪問： 2024/03
野方餃子（野方、都立家政 / 餃子、居酒屋、中華料理）

百名店だけある、女性にも優しいとっ...

4.0

訪問： 2024/03
Nishideria（天満橋、北浜、谷町四丁目 / イタリアン）

大阪や和、そして楽しいサプライズば...

4.0

訪問： 2024/03
Rooots Nakanoshima（中之島、新福島、阿波座 / イノベーティブ、フレンチ）

広島のフレンチ有名店(食べログブロ...

4.0

訪問： 2024/03
焼き鳥とおでん串炊きや（大岡山、緑が丘、北千束 / 居酒屋、焼き鳥、おでん）

自由が丘近くの居酒屋で女子会。想像...

3.7

訪問： 2024/03

MIKITVさんの口コミ一覧（326件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	エスキス（ESqUISSE）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Gold受賞店 The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	03-5537-5580
予約可否	予約可ご予約は、原則として平日・土曜午前11時ころから午後8時ころまでお電話で承ります。 [1]ご予約日、お時間、人数 [2]お名前( フルネーム）とご連絡先 [3]希望のお席 ( こだわらない、個室） [4]おまかせコースのみです。アレルギー、苦手な食材、以前のご来店歴（お料理の関係でお聞きします）直前に確認のお電話をさせていただく場合がございます。
住所	東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 9Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄銀座駅から徒歩３分銀座駅から71m
営業時間	12:00 - 13:00 18:00 - 20:30 ■ 定休日不定期にお休みを頂くことがございます。
予算	￥30,000～￥39,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥60,000～￥79,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、VISA、Master、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	１２％

席・設備

席数	38席（個室（最大12名））
個室	有（4人可、6人可、8人可）個室2室。個室Ａと個室Ｂはつなげて使うこともでき、最大12名までの利用可能。個室料あり。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無西銀座駐車場を３時間１０００円で優待利用できます。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	ご利用は原則として中学生以上。（ただし個室は静かにできる小学生の場合、利用可の場合が多いようです）
ドレスコード	厳しいドレスコードはないのですが男性の半ズボンやサンダルなど極端にカジュアルな服装でのご来店は不可。男性はジャケット着用が推奨。
ホームページ	http://www.esquissetokyo.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/esquissetokyo https://www.instagram.com/esquisse_tokyo/
オープン日	2012年6月12日
備考	開店当初は個室のみ撮影可でしたが現在はどのお席でも撮影可。予約すれば、バースデイプレートやラウンドのケーキ（有料）なども可能。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	gourmefighter（246）