【再訪】シャープで複雑で。色々で。おいしくって。 : アーンドラ・ダイニング 銀座

2017年1月　再訪☆

注文のチョイスがバランスよくってナイスです♡
ってお店の方に褒めていただき素直にうれしいーーーーー。
(頼み過ぎだけど(笑)）
ディナーで飲兵衛＆食いしん坊さんと2名でいただいた内容は以下の通り。

・チャナサラダ(790円)
・トマトラッサム(800円)
・プロン　ポリチャドゥ(1,290円)
・ラムチョップ(2ピース1,590円)
・アーンドラ　ミリヤラ　コーディ　ブルス(1,300円）
・トウガラシマトン(1,490円)
・チーズクルチャ(890円)
・ナン(390円)

ひよこ豆と玉ねぎを使ったサラダ、チャナサラダからスタート。
豆を使ったお料理はあまり普段はいただかないけどこのサラダは別。
玉ねぎの辛みとスパイスの感じ、ひよこ豆の甘みでお酒にもピッタリ。
そしてトマトラッサム。ここのラッサムはすごく好き。
酸味がすごくシャープで、辛みと酸味のバランスが素敵。
そして今日イチ♡だったのが、プロン　ポリチャドゥ。
海老のココナッツ炒め。
個人的にはちょっとその仲良し加減がよくわからない、ココナッツと海老。
海老ラヴァーとはいえ、ココナッツがあまり得意じゃない私は
ココナッツ×海老のコラボは避けて通らざるを得ない道。
・・・が、これは違った。
ココナッツが苦手な理由として第一にあの、あまったる～い味。
(でもココナッツミルクは好きです・・・・謎）
香辛料とあのココナッツの甘みが合わさるとどうもダメなのだけど
ここのお料理は、あのあまったる～い味はほぼ皆無。
キリっとシャープなスパイスが際立っていて、奥の方からほんの～りと感じるココナッツ香。
火入れのよい海老とこのソースが絡むとなんともおいしいーーーーーー。
これ、すっごくおいしいーーーーーーーーー。一人占めしたいくらい美味しかった。

そして結構大きいラムチョップ。
ややラムの癖も残るけれどスパイスで気にならない。
火入れもよくってジューシー。食べごたえも十分。

カレーは2種類。
ＴＶに出たという、アーンドラ　ミリヤラ　コーディ　ブルス(チキンカレー）と
トウガラシマトン（マトンカレー）。前者はチキンがほろっと柔らかくて臭みもなし。
黒コショウがきいていて、ピリカラなのだけどもこっくりしたルウがとても美味しい。
後者は結構辛い！切れ味ある辛さで、辛いものが苦手な方はちょっとハードルは高そう。
マトンもたっぷり。

ナンも2種類。
チーズナンは表面さっくり中はとろ～ん。
マイベストナンのカマルプールよりは下がるものの、ここのチーズナンも美味しい。
シンプルなナンはさっくり。

ということで、たべすぎーーーーーー。
ビールも飲んでボトルワイン(赤)もあけて、正月早々奥深きすぱいしーな世界堪能しました。

ランチもディナーも結構賑わっていて流石の人気店。
この日も席はほぼ埋まっている盛況ぶり。
予約なしで訪問できたけれど、確実にここでお食事したいわーーーーー♡
という方は予約推奨です。
なお、マイレビュアー様のレビューを拝読させていただいていると
なにやらお得なクーポンで楽しまれておられる方もっ！（ぐ●ぽん？）
次回はワタシもそれを狙ってみようかな～。

またおじゃましまーーす★
ごちそうさまでした＝

お一人様度：★★★（皆テーブル席）
迷子レベル：★☆☆
リピ度　　：★★★

こんな人に向いている：
・インド料理食べ歩き始めました！
・きりっとシャープな味わい＆奥深い味わいのスパイスなインド料理を経験してみたい！
・接客って大事

2014年1月　初訪☆

銀座界隈での仕事の帰り。
てくてくと歩きながら会社に戻る途中、なんだかふと、無性にカレー気分。

このあたりだと、色々と選択肢が多くて困ってしまう(笑)
グルガオンにナイルレストランに
ダルマサーガラにカイバルに。
銀座ブラン亭や、オールドデリーに
久しぶりの銀座古川、ア・ヴォートル・サンテ・エンドーで
フルーツカレーだっていいかもしれない。

うーん、なんと誘惑が多いことでしょう(笑)

・・・・そして気が付くと自然と此方に向かっている自分(笑)
なかなか伺う機会がなく、行きたいと思いつつも行けずじまいで
未練たらたら中だったのです。
ということで、本日のランチは此方に決定でございます★

お店はビルの２Ｆにありました。
入口には看板が出ているとはいえ、初めての訪問だと少しわかりにくいかもしれません。
目印は真っ赤な看板の銀座コージーコーナー、そのすぐ近くにあります。

平日13時過ぎで、店内は半分ほどの入り。
女性客が多かったです。
窓からは日差しが差し込み、明るい店内、席間も広めにとってあり
居心地が良いですね。


○ランチミールス（1,200円）

いただいたのはランチミールス。

日替わりのカレー2種類（ラム、野菜、チキンの3種類からチョイス）に
サンバル、ラッサム、ポリヤル、ライス、チャパティー、ピクルス、パパド
がセットになっていますが、ライスは今回抜いてもらいました。

辛口でチョイスした本日のカレーはラムと里芋。
ホクっとして粘り気がありやや甘めの里芋が
スパイシーで奥行きのあるルウとよくあっています。
美味しいなぁ、これ、もうちょっと食べたかった(笑)

サンバルとラッサムはお代わりＯＫですが
さすがにカレー1杯だけお代わりＯＫのシステムは・・・・無理ですよね(笑)

野菜は、ロビア豆のカレー。
日本では黒目豆というそうで、大豆に似たルックスと味わい。
マイルドで優しい味わいでこれも美味しかった。

ラッサムはダバのものが一番好きだけれど
こちらのものもカレーリーフが程良く流石の美味しさ。

ポリヤルは一口目、マスタードシードが結構きいていて
刺激的・・かと思いきや、キャベツや人参、ココナッツなどの甘みも相まって
辛味と甘みがちょうど良くって美味。
これ、いくらでも食べれてしまいますね(笑)

そして、食後には、チャイ（200円）でまったりんこ。

カレーそのものももう少し堪能したいので
次回は夜に伺ってみたいです。
もちろん、その他のお料理も色々と楽しみに・・・・☆

ごちそうさまでした～


おひとりさま度・・・100%

テーブル間も広めで、居心地が良いです。女性客も多数。