口コミ一覧 : 銀座 しまだ

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6180 件を表示 1127

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

銀座の立ち飲み割烹

ハーフサイズにしてくれるのもあり使い勝手良き
ズワイ蟹のクリームコロッケ700円 こりゃ凄い 蟹の身だらけ どこぞの洋食店で出されてもそれより美味しいかも
秋刀魚の舞茸巻き焼き700円 香ばしい舞...

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3.8

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/10訪問1回目

念願の銀座しまださんへ

以前からずっと行きたかった念願の銀座しまださんへ訪問しました。

カウンターは立ち飲みスタイル
4名では、一席だけテーブルがあるのでそこを取ってもらいました。(時間制限ありです)

雰囲気め...

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4.4

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.2
2023/10訪問1回目

立ち飲み料亭というジャンル

尊敬する小宮山雄飛さんのレポートに触発され、食べログで6,000円のコースを予約して伺いました。まず飲み物ということでいきなり日本酒にしました。徳利でオーダーするとお猪口を選んで、セットの徳利で提供さ...

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  • 銀座 しまだ - 松茸、鳥、冬瓜の小鍋
  • 銀座 しまだ - お通し3品(里芋と栗の焼物、なめろう、野菜炊き合わせ)
  • 銀座 しまだ - カニコロッケ

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/10訪問1回目

おいしい立ち割烹

【 銀座 しまだ 】

銀座で割烹なんて
めちゃくちゃお高いイメージだけど

立ち飲みだからリーズナブルに
お料理とお酒が楽しめるお店!

狭めのお店にお客さんが
きゅんきゅん...

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お店からの返信

銀座 しまだ

2024/02/19

ご来店頂きありがとうございました。
ご満足していただけたら幸いでございます。
季節のお料理も数々ご用意してまたのご来店お待ちしております。

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

まずはいつも明るく迎えてくれる女将さん。美味しいビールで乾杯!お料理で外せないのがズワイガニのクリームコロッケ。あとは秋を感じさせるもの多数。秋刀魚の舞茸巻き焼き、松茸フライ。パワーが付くものとしてう...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問5回目

5回目の来店になるのかー。常連のお友達と銀座で合流。ウィークディで、またまた和食の名店で秋の旬の食材を食べられて、本当に幸せの極致。
いつも定番で注文するズワイガニのクリームコロッケ
と、からすみ...

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2023/10訪問2回目

投稿出来てないけどそこそこの再訪目です♪

今年4回目でしょうか、改めてしまださんに行ってきたので投稿です!

松茸も秋刀魚もいただきましたし、秋を存分に楽しみました。
加えて定番のからすみそばからズワイガニのコロッケ、鯖寿司までいただき...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

初訪問

日本酒3杯

カラスミそば めちゃ美味い
カニクリームコロッケ 大きいし旨し
銀杏
ウニ海苔 ぱりぱり
和牛焼き 柔らかくて旨し
松茸 ブータン 2,400円 意外と安くフ...

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

同期との最後の夜。

前職の同期が、退職して田舎に帰るとのことなので、送別会を開くことに。

最後の東京なので、東京らしいお店が良いなぁと思い、華々しく銀座で締めようと「銀座しまだ」さんへ。

ワタクシ、多分約7〜...

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問2回目

【再訪】注文に迷う旬のメニュー

・穴子焼き
・蟹クリームコロッケ
・牛すじ煮込み
◎生銀杏
◯いちじく胡麻クリーム
・からすみソバ
・日本酒×2、ワイン×1
訪問時3.71
7年3ヶ月振りの訪問の訪問。

飲み会...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

予想を上回る美味しいお料理たちと安定のからすみそば。

ずっと行きたかった立ち飲みの割烹、しまださんへようやく訪店。
気の利いたお料理やつまみが多く、お酒と料理のバランスがとても良く楽しめました。
とにかく食べたかったのがからすみそば。
とても美味し...

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3.9

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

こだわりメニューの立ち呑み

こちらのお店は自分でも気に入っているのか、そうでもないのか定かでないお店。
でも間をあけて、また行ってしまうであろう気がします。

品数や季節の食材でメニューが入れ替えられていくのが、良いところ...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

門構えからして素晴らしい店のニオイがプンプンしてますぜ!
中に入るとまあまあ満席状態、予約をして行ったのに何処に入れば良いかと。ちょっと不安に。その後も何名かお客さんが入って来てパンパン状態!料理は...

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/08訪問1回目

料理は美味しいが、、、


外観、雰囲気良し。

ただ立ち飲み店のため、すこし店内の他の客の声が気になるが、そういう店と割り切れば楽しめる。

今回、食べログから予約して訪問したが、予約が入っていないかのような雰囲気...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

本日はずっと行きたかったけどなかなか行く機会に恵まれなかったしまださん!
立ち飲みメインということでなかなか足が向く機会がなかったのですが、3名以上であれば予約で座ることもできるということで訪問
...

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3.7

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

全部エース級!!

カニクリームコロッケが個人的に感動!
銀座 しまだ
2023.8.12
食べログ評価3.71 個人評価3.7
予算 夜5000円〜6000円
#立ち飲み #立ち飲み屋 #日本料理 #割烹 #...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

何を食べても美味しい立ち飲み割烹

一部の定番メニューを除いて毎日メニューは変わるそうです☺️走り、盛り、名残り、を頂ける和食ならではの楽しみがありますね

.

▪️いちじく胡麻クリーム 800円

▪️夏野菜のゼリー寄せ...

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お店からの返信

銀座 しまだ

2023/09/13

いちごだいふく様、この度はご来店及びコメントいただき誠に有難うございます。秋の食材も続々と出てまいりました。是非また足をお運びいただければと思います。またお会い出来ますこと、楽しみにしております!

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2.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味2.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク2.0
2023/08訪問1回目

以前とは違いますね。

3年振りぐらいに行ったのですが、
料理やお客様が、
以前とは違っていました。

以前は、
料理が美味しくて、
驚きの連続でしたが、
今回は、
どの料理を食べても、
全く驚きが無かった...

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  • 銀座 しまだ - 看板
  • 銀座 しまだ - からすみ蕎麦

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
2023/08訪問5回目

コロナ明けに三度目にて

料理は増えましたが、目星い抓みは二千円超えになり、中庸の摘みよんしなでも3000円超え。

日本酒も種類目は増えたものの、90ml程度で1200はどうかなぁ。

日本酒は高め。

ビールと...

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お店からの返信

銀座 しまだ

2023/08/04

ばん様、昨日はご来店ありがとうございました。再度足を運んで下さり大変光栄に思います。お一人のお客様にはお刺身などもハーフサイズで承ることが出来ます。ご案内もせずに大変失礼いたしました。メニューも大幅に増えましたので出来るだけ色々と召し上がって頂きたく、ご対応させていただいております。また、日本酒は130mlでご提供しております。ばん様のご意見を参考にし、分かりやすく表記するべきだと思いました。厳しいご意見も真摯に受け止め、より良いお店にしていきますので、またぞうぞお立ち寄り頂ければ幸いです。

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

立ち飲みですが、料理はそこらへんの高級居酒屋に負けません。全ての商品にこだわりを感じました。最後に頼んだ唐墨蕎麦は人気メニューみたいでみんな頼んでいました。岩牡蠣も今が最高の季節なので頼みました。やは...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀座 しまだ
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル 立ち飲み、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5457-8805

予約可否

予約可

テーブル席の当日キャンセルは全額頂戴しております。

営業中はお電話に出られないことがございます。ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご容赦下さいませ。

住所

東京都中央区銀座8-2-8 高坂ビル1F

交通手段

JR各線 新橋駅 銀座口徒歩4分
東京メトロ銀座駅より 徒歩8分

新橋駅から374m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 16:00 - 22:30

      L.O. 21:45

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日   その他不定休

    予約がいっぱいでも当日予約分としてご用意ございます。どうぞお問い合わせ下さいませ。
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7010001150010

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

消費税込の明瞭会計。サービス料なし

席・設備

席数

14席

(立ち10名/着席のテーブル一つ(4名掛け))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.oreno.co.jp/restaurant/shimada/

公式アカウント
オープン日

2012年1月24日

電話番号

03-3572-8972

備考

テーブル席以外は立ち飲みのカウンターです。
また、コースの当日キャンセルは全額頂戴しております。
ご了承下さいませ。

カウンターもご予約を承っております。
お気軽にお電話ください。

初投稿者

洋一風洋一風(345)

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    投稿1000店目のお店として選んだのが銀座にある同店。
    立ち飲みスタイルで、俺の・・・の流れをくむ店。予約をして訪問するが手狭の店舗はすでに満席状態。予約をしていたから優先的に席につかせて貰えたが、予約がなければ入店は難しいような雰囲気。

    まずはドリンクを注文。そして割烹料理を注文。どの料理も味付けはよく、変わり種の食材をところどころに使い個性的で料理は良い。
    以前俺の割烹という俺系の店...