口コミ一覧 : 銀座 しまだ

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4160 件を表示 1125

表示件数:

3.4

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/12訪問1回目

銀座しまだ、初訪問!

コンセプトがとても良かった。
立ち飲みで割烹を気軽に味わえる。
カワハギは血合い骨を抜いて、もったいない薄皮は湯引いて盛り付けてくれる心遣いが嬉しい。
自家製のポン酢は出汁と柑橘が感じられる優し...

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  • 銀座 しまだ - カワハギ刺し(¥1,400-)
  • 銀座 しまだ - 焼き白子(¥1,200-)
  • 銀座 しまだ - 穴子の白焼き(¥1,200-)

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

銀座の裏路地、ひっそりとした佇まいの
大人気の隠れ家立ち飲み屋

名物は
からすみそば
見た目からわくわく☺️優しい味わいで美味しいです!

料理はどれも美味しいです!
1人でふらっと...

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  • 銀座 しまだ -
  • 銀座 しまだ -
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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

水曜日の夜は銀座しまださんへ。

ずっと何年も行きたいなと思っていながらなかなかご縁がなく念願の訪問です。

本日頂いたのはこちらです。
香箱ガニ
白子の小鍋仕立て
栗とブルーチーズ
...

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  • 銀座 しまだ -
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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

初訪問
銀座と新橋の間くらいの路地に佇む立ち飲みスタイルの割烹店。
カラスミ蕎麦や蟹クリームコロッケ等、行きつけのミシュラン2つ星 日本料理晴山の名物料理と似ている事もあって気になっていたお店。※...

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  • 銀座 しまだ - 香箱がに
  • 銀座 しまだ - 前菜
  • 銀座 しまだ - 牡蠣のスープ?

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問2回目

2023年最後の訪問か。やはり旬のお刺身と安定感抜群、洋食屋さんを超えるカニクリームコロッケをまず注文。見事な仕事ぶりの香箱がにも注文。牡蠣の味噌仕立ても濃厚ですし、白子の鍋も旨みがたっぷりのスープと...

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/12訪問1回目

知ってると差を付けられる立ち飲みの絶品創作和食料理屋さん!

■アクセス
東京メトロ銀座線・銀座駅より徒歩5分
 
■訪問回数
初めて
 
■用途
友人とディナー
 
■概要
銀座コリドー街の路地裏にお店を構える、隠れ家的和食屋さん。
立ち...

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  • 銀座 しまだ - からすみ蕎麦
  • 銀座 しまだ - 看板
  • 銀座 しまだ - 牛スジ豆腐

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お店からの返信

銀座 しまだ

2024/02/19

ご来店頂きありがとうございました。
次回ご来店の際はお肉料理も是非ご賞味下さいませ。
またのご来店スタッフ一同こころよりお待ち申し上げております。

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3.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

銀座路地裏の粋な立ち飲み屋さん

▼アクセス
銀座駅から徒歩8分

▼概要
コリドー街の裏路地にある、お洒落な立ち飲み屋さん(テーブル席も一つあります)。立ち飲みというより立ち割烹という表現が良いかもです。

和風の創作料...

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3.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/11訪問2回目

旬菜コースはバランス良くボリュームもほどよい組み合わせ。

銀座しまだ@銀座

旬菜コース¥6000

上質な和食を日本酒、ワインとともに。
アラカルトだとポーション大きめですが、コースだと一人前づつ適量で出てくるのでちょうど良いボリューム感。〆はこ...

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3.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス1.0
  • 雰囲気1.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/11訪問1回目

本格的?

コースでいただきました(6000円)
かなり評判良いですが全く本格的な割烹料理の味とは私には思えませんでした
期待し過ぎたのかもしれません
写真のお椀が唯一上品な味付けで良かったです

カウ...

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  • 銀座 しまだ -

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目

久しぶりの再訪でしたが、居心地の良さとコスパ健在…やっぱりすごいお店です…!

お相手の体調が悪くお酒は一二杯だけだったのですがそれにしても安すぎて目玉が飛出ました。冬の土曜の夜、18:00でもカ...

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/11訪問1回目

高級食材をお手頃価格で

さすが俺の株式会社、立ち食いで高級食材もお手頃価格でいただけました。
予約していても時間通りに席が空かなくて外で待たされます。店内は狭く、店員も少なめでなかなかオーダーできず不便ですがやすいので仕方...

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  • 銀座 しまだ -

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3.6

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問1回目

立ち飲みでこのクオリティはやばい。今回はBOX席ですが・・・

からすみ蕎麦の写真にそそられて・・・
銀座八丁目の人気の立ち呑み店のようです。

立ち飲みのカウンター横に4人テーブルがあり、
今回は予約して伺いましたので、こちらで落ち着いていただくことがで...

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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

名物からすみそばとズワイガニのクリームコロッケ

平日に伺いましたが、予約以外はお断りされちゃってました。予約が無難の人気店です!!✨

▪️コース (¥6,000)
・前菜
いくらと梅雨紫の酒盗和え

・先付け
いちじくのチーズ
煮...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

もう何度も来ているけど本当にだいすきなおみせ!
コスパ良いしなに頼んでも美味しい
冬は白子あん肝系はぜーんぶコンプリートしたくなる
カワハギのお刺身も最高でした〜!!
カニクリームコロッケもな...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

あまり時間の無い食事で寄らせて頂きました!場所は分かりずらいですが立地が良くちょっと食べるにはいいところです。料理は割烹料理がメインですが、カラスミ蕎麦が有名で食べしたパスタの様な感じでとても美味しい...

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  • 銀座 しまだ -

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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.5
2023/11訪問1回目

銀座八丁目、人気の立ち飲み店

以前SNS上で評判を目にしたことがあり、それ以来気になっていたのですが、偶々テーブル席の予約が取れたので友人と3名でお邪魔してきました。

お店に入ってまず驚くのは、カウンターで立って食事をしてい...

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  • 銀座 しまだ -
  • 銀座 しまだ -
  • 銀座 しまだ -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

18:00予約訪問
旬菜コースを注文
先付け、前菜、お造り、ズワイガニのクリームコロッケ、本日の一品、カラスミそば
4人だったので席を予約したらカウンターで立ち飲みしてるお客さんがお料理運んでく...

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/10訪問2回目

【高級割烹スタンディングスタイル】
#銀座しまだ     銀座

久しぶりに大好きなしまださん

ここは高級割烹なのにスタンディングで

何食べても美味しいねん

名物は #カラスミ...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

銀座の立ち飲み割烹

ハーフサイズにしてくれるのもあり使い勝手良き
ズワイ蟹のクリームコロッケ700円 こりゃ凄い 蟹の身だらけ どこぞの洋食店で出されてもそれより美味しいかも
秋刀魚の舞茸巻き焼き700円 香ばしい舞...

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3.8

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/10訪問1回目

念願の銀座しまださんへ

以前からずっと行きたかった念願の銀座しまださんへ訪問しました。

カウンターは立ち飲みスタイル
4名では、一席だけテーブルがあるのでそこを取ってもらいました。(時間制限ありです)

雰囲気め...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀座 しまだ
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル 立ち飲み、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5457-8805

予約可否

予約可

テーブル席の当日キャンセルは全額頂戴しております。

営業中はお電話に出られないことがございます。ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご容赦下さいませ。

住所

東京都中央区銀座8-2-8 高坂ビル1F

交通手段

JR各線 新橋駅 銀座口徒歩4分
東京メトロ銀座駅より 徒歩8分

新橋駅から374m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 16:00 - 22:30

      L.O. 21:45

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日   その他不定休

    予約がいっぱいでも当日予約分としてご用意ございます。どうぞお問い合わせ下さいませ。
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7010001150010

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

消費税込の明瞭会計。サービス料なし

席・設備

席数

14席

(立ち10名/着席のテーブル一つ(4名掛け))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.oreno.co.jp/restaurant/shimada/

公式アカウント
オープン日

2012年1月24日

電話番号

03-3572-8972

備考

テーブル席以外は立ち飲みのカウンターです。
また、コースの当日キャンセルは全額頂戴しております。
ご了承下さいませ。

カウンターもご予約を承っております。
お気軽にお電話ください。

初投稿者

洋一風洋一風(345)

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    投稿1000店目のお店として選んだのが銀座にある同店。
    立ち飲みスタイルで、俺の・・・の流れをくむ店。予約をして訪問するが手狭の店舗はすでに満席状態。予約をしていたから優先的に席につかせて貰えたが、予約がなければ入店は難しいような雰囲気。

    まずはドリンクを注文。そして割烹料理を注文。どの料理も味付けはよく、変わり種の食材をところどころに使い個性的で料理は良い。
    以前俺の割烹という俺系の店...