和菜　蔵

公式情報

【銀座駅徒歩5分】宮内庁の料理も手がけた一流料理人の技が紡ぎ出す味をご堪能頂けます。

新鮮な魚介は大分から毎日空輸で、野菜は全国から旬なものを厳選し仕入れており、旬の食材をご提供いたします。料理だけでなくお酒についても、料理に合う日本酒や焼酎、ワインを取り揃えているので、幅広いお客様のご要望に対応できます。日本料理研究会の理事も努める店主の調理する様子とともにお楽しみください。高級料理を堪能することができる、まさに“大人の隠れ家”という言葉をカタチにしたお店『和菜蔵』。接待や特別...な記念日、大切な方とのお食事にも是非ご利用ください。【店主鈴木修一：社団法人日本料理研究会理事／関西調理師会連盟四社会師範／大京関西調理師会研究部長】

お店のこだわり

料理

こだわりの野菜

料理

【関いさきモンゴル岩塩焼】などもオススメ☆

空間

接待にもオススメ

その他

遅い時間からでも♪

コース

(税込価格)

【ご会食にオススメ】ワンドリンク付大人の隠れ家で旬の食材と料理長自慢の豪華全10品

高級店がひしめく食通の街、銀座。そんな激戦区で、舌の肥えた客が足しげく通う一軒「和菜蔵」。当店の一押し、絶品牛タンシチューなど、店主自ら仕入れた旬の食材を使用した料理をご提供いたします。cenaからのご予約でワンドリンクサービスいたします。 ※写真はイメージです。

コース詳細

12,960円 (税込)

人数: 1～3名様
利用可能時間: 18:00～24:30

【ご会食にオススメ】ワンドリンク付大人の隠れ家で旬の食材と料理長自慢の豪華全10品　

コース詳細

12,960円 (税込)

人数: 3～4名様
利用可能時間: 18:00～24:30

12,000円コース　■一例■10品

※ご予約はお店にお電話で
お問い合わせくださいコース詳細

12,960円 (税込)

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口コミ？

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xxxbluecatxxx （2）

15ログ行ったお店 15件

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銀座で和食ならココ！

2013年1月友人と来訪。久しぶりの美味しい和食に大満足でした。お店の説明は下記にたーくさん書いたので割愛します。笑ここのお料理は美味しいのはもちろん予想の斜め上をいくメニューだなぁと改めて実感☆ 実は年末にも来た時にはフグ刺しとか出てましたがやっぱりちょっと行ってないとメニューが全然違う！もっとマメに通いたいなぁと。。。次も楽しみです (o´∀`o) ... 続きを読む»

3？

訪問：2012/09

1回
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どら身（2338）

1,802ログ行ったお店 1,744件

フォロー 5人 フォロワー 2,338人

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うん、満足いくバランス感♪

先日、当日の飛び込みは満席で入れなかったリベンジにと今回が２度目の再訪です。運良く？！当日に電話して席が空いてたので☆ およそ過去の記録を辿ると？２年２ヶ月ぶりの訪問なのですね... 前回の時期からして、ハモフライが夏と秋の終わりでカブってる！（のは、今更ながらに気付きましたが×苦笑... 続きを読む»

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うさこ123 （31）

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美味しい

久しぶりに美味しい和食に出会いました。大将さまお一人で頑張っています。すべてが美味しくてビーフシチューと最後のカニ汁と玉子のお粥！もう感動しました。次回はまた大... 続きを読む»

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訪問：2016/11

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	和菜　蔵
ジャンル	懐石・会席料理、創作料理、和食（その他）
予約・お問い合わせ	050-5868-4649
予約可否	予約可 ■インターネット予約の受付は当日14時までの受付となっております。以降のご予約については、お電話でお問い合わせください。 ■インターネット予約カレンダーで　"-：空席なし"もしくは"空白：未設定"　の場合でもお席をご用意出来ることがございます。その際はお電話にてお問い合わせください。
住所	東京都中央区銀座8-5-1 プラザG8 4F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新橋駅　（銀座口）　徒歩3分東京メトロ銀座線　新橋駅　（5番出口）　徒歩3分東京メトロ丸の内選／日比谷線　　銀座駅　（B7,B9出口）　徒歩5分 JR有楽町駅　（中央口）　徒歩5分新橋駅から398m
営業時間	18:00～22:30　(L.O.20:00)
定休日	土曜日、日曜日、祝日
予算	[夜]￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥15,000～￥19,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、MASTER、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	12席（カウンター8席、座敷4席）
個室	有半個室あり。　3名様以上からのご利用です。詳細はお問い合わせ下さい。
貸切	可
禁煙・喫煙	全面喫煙可
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank

メニュー

コース	10000円以上のコース
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://wasai-kura.com
電話番号	03-6228-5107
初投稿者	りとるみい（557）