★×4.5 銀座 奥田 : 銀座 奥田

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日本料理TOKYO百名店2023選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥15,000~¥19,9991人

★×4.5 銀座 奥田

銀座 奥田。割烹。銀座。

並木通り沿いのビルの地下にある。石畳で水打ちされたエントランス。銀座とは思えない。店内も落ち着いた和のたたずまいでとてもよい。カウンターが空いておらず、靴を脱いで上がる個室に通された。静謐で素晴らしい空間。

ランチの13000円程度のコースをいただいた(税・サービス料12%を入れると15000円ちょっと)。

20種類ほどの春野菜と平貝のお浸し
えびしんじょの椀物、しいたけ、ヨモギ麩
アオリイカ、シマアジ、ボタンエビのおつくり
サクラマスの焼き物、焼タケノコ、のびる
飯蛸の炊き合わせ
グリンピースと白魚の炊き込みご飯、みそ汁、香の物
いちごのあんみつ

どれもとてもおいしかった。出汁が秀逸。春らしい季節感満の料理もうれしい。

椀物はしんじょのふわふわで香りが良く絶品。吸地もうまみが凝縮しており、鼻に抜ける後味がとてもよい。前菜の春野菜の香りと食感、サクラマスの脂の甘さと皮目の焼き加減、飯蛸の肉を食べているような弾力、アオリイカの包丁の入れ方など、印象に残る料理。

接客もとても丁寧。最後は店主が見送ってくれる。

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おか丼

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀座 奥田
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-5537-3338

予約可否

完全予約制

住所

東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビルB1F

交通手段

地下鉄銀座駅2分
JR有楽町駅 5分

銀座駅から116m

営業時間
  • 月・木

    • 18:00 - 21:30
  • 火・水・金・土

    • 12:00 - 13:00
    • 18:00 - 21:30
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    年末年始
予算

¥20,000~¥29,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

12%

席・設備

席数

22席

(カウンター8席、掘りごたつ個室2(4名,6名)、洋室個室1(4名))

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

個室3室。6名室を8名で利用可能。 

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

ホームページ

http://www.ginzaokuda.com/

オープン日

2011年8月10日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

letseatletseat(12)

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