この口コミは、ジャッキー社長さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ジャッキー社長Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,639件フォロワー5,391人

4.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.8
酒・ドリンク-

2021/03訪問2回目

4.6

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.8
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

銀座ではあり得ないコスパの鯛茶漬け御膳

東銀座駅から徒歩3分、
和食懐石料理で昨年のブロンズアワードの
「徳うち山」を訪問。
この一年で最もお気に入りのお店です。

平日の11時半に予約して伺いました。

鯛茶漬け御膳 1,800円を注文。
鯛のお刺身、鯛の煮物、鯛の南蛮と鯛尽くしで
名物の焼きゴマ豆腐にデザート付きです。

まずは鯛の刺身を胡麻ダレで一口、
プリプリの鯛の旨味とタレの相性抜群で
美味しいです。

焼きゴマ豆腐はゴマの香りと濃厚な旨味が
抜群に旨いです。

煮物、南蛮も言う事なし。

最後に胡麻ダレにつけた鯛の刺身をご飯に
乗せてお茶を注ぎます。満足度無限大！

鯛尽くしラインナップとコスパ
こちらのお店だけの御膳です。

デザートの黒糖プリンも含めて
最後まで美味しく頂きました。

言い忘れましたが、白飯が絶品！
ツヤツヤでふっくら、ご飯と漬物だけの
ランチがあれば食べたいくらいですね。

23

鯛茶漬け御膳

{"count_target":".js-result-ReviewImage-148227491 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-148227491","content_type":"ReviewImage","content_id":148227491,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
21

鯛のお刺身のゴマダレ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-148227493 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-148227493","content_type":"ReviewImage","content_id":148227493,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
19

名物の焼き胡麻豆腐

{"count_target":".js-result-ReviewImage-148227496 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-148227496","content_type":"ReviewImage","content_id":148227496,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
19

鯛の粗煮

{"count_target":".js-result-ReviewImage-148227498 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-148227498","content_type":"ReviewImage","content_id":148227498,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
17

鯛茶漬け

{"count_target":".js-result-ReviewImage-148227499 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-148227499","content_type":"ReviewImage","content_id":148227499,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
13

黒糖プリン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-148227500 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-148227500","content_type":"ReviewImage","content_id":148227500,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
10

{"count_target":".js-result-ReviewImage-148227501 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-148227501","content_type":"ReviewImage","content_id":148227501,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-127288182 .js-count","target":".js-like-button-Review-127288182","content_type":"Review","content_id":127288182,"voted_flag":null,"count":558,"user_status":"","blocked":false}

2020/04訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

必ず行くべき絶品鯛茶漬け御膳

東銀座駅から徒歩3分、
和食懐石料理のブロンズアワードの
「徳うち山」を訪問。

土曜の11時半に予約して伺いました。

鯛茶漬け御膳 1,800円を注文。
鯛のお刺身、鯛の煮物、鯛の南蛮と鯛尽くしで
名物の焼きゴマ豆腐にデザート付きです。

まずは鯛の刺身を胡麻ダレで一口、
プリプリの鯛の旨味とタレの相性抜群で
美味しいです。

焼きゴマ豆腐はゴマの香りと濃厚な旨味が
抜群に旨いです。

煮物、南蛮も言う事なし。

最後に胡麻ダレにつけた鯛の刺身をご飯に
乗せてお茶を注ぎます。これまた絶品！

この鯛御膳は断トツNo.1です。
これで1,800円とは！
この鯛尽くしは5,000円以上の価値があります。

デザートの黒糖プリンも含めて
最後まで美味しく頂きました。

15

鯛茶漬け御膳

{"count_target":".js-result-ReviewImage-129567779 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-129567779","content_type":"ReviewImage","content_id":129567779,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
15

鯛の刺身最後に鯛茶漬け

{"count_target":".js-result-ReviewImage-129567781 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-129567781","content_type":"ReviewImage","content_id":129567781,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
15

焼きゴマ豆腐

{"count_target":".js-result-ReviewImage-129567785 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-129567785","content_type":"ReviewImage","content_id":129567785,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
14

鯛の煮物

{"count_target":".js-result-ReviewImage-129567788 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-129567788","content_type":"ReviewImage","content_id":129567788,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
12

黒糖プリン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-129567791 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-129567791","content_type":"ReviewImage","content_id":129567791,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
10

{"count_target":".js-result-ReviewImage-129567793 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-129567793","content_type":"ReviewImage","content_id":129567793,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
11

{"count_target":".js-result-ReviewImage-129567797 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-129567797","content_type":"ReviewImage","content_id":129567797,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
11

{"count_target":".js-result-ReviewImage-129567800 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-129567800","content_type":"ReviewImage","content_id":129567800,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-116006779 .js-count","target":".js-like-button-Review-116006779","content_type":"Review","content_id":116006779,"voted_flag":null,"count":348,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ジャッキー社長

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ジャッキー社長さんの他のお店の口コミ

旬菜ステーキ処らいむらいと（市ケ谷、半蔵門、麹町 / ステーキ、ハンバーグ、ビストロ）

勝手に【丼百名店】シリーズ（ステー...

3.8

訪問： 2024/04
燎（新富町、八丁堀、宝町 / ラーメン）

祝4/18オープン！「蔦」のスープ...

3.9

訪問： 2024/04
かさ原（神楽坂、飯田橋、江戸川橋 / 焼き鳥）

国内最高峰の焼き鳥！【店内撮影禁止】

3.6

訪問： 2024/04
紫金飯店（明治神宮前、原宿、表参道 / 中華料理）

祝！4/17ハラカドオープン！原宿...

3.6

訪問： 2024/04
鮨・和のぎ（広尾、恵比寿 / 寿司、日本料理、海鮮）

寛げる広尾の隠れ家「鮨・和のぎ」

4.0

訪問： 2024/04
割烹三友（人形町、水天宮前、茅場町 / 食堂、コロッケ、とんかつ）

三友名物爆弾カキフライは4/26ま...

4.1

訪問： 2024/04

ジャッキー社長さんの口コミ一覧（3639件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	徳うち山（【旧店名】すし徳うち山）
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	050-5600-7472
予約可否	予約可ご予約の変更、キャンセル等は事前にお電話下さいませ。【キャンセル料】 2日前より100%頂戴しております。 ※貸切予約は8名様以上とさせて頂いております。万が一、7名様以下に変更される場合は、貸切になりませんので、予めご了承ください。　 ※御予約は基本３か月先まで承っております。
住所	東京都中央区銀座3-12-9 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日比谷線　都営浅草線　東銀座駅から3分東銀座駅から165m
営業時間	月 18:00 - 22:00 火・水・木・金・土 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間【火～土】　昼　　12時一斉スタート　　　　※14時クローズ【月～土】　夜　　18時～22時
予算	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1010001190870 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	夜１０％

席・設備

席数	18席（カウンター6席、テーブル8席、個室４席）
個室	有（4人可）個室１部屋あり　４名様まで
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ	通常のコースをお召し上がりいただける小学生以上のお客様からのご予約とさせて頂きます。
オープン日	2011年8月1日
電話番号	03-6264-2646
備考	※ネット予約のお客様※ 記載されたお電話番号、メールアドレスが使用されていない連絡先で、お客様とコンタクトがとれない場合は、ご予約をお断りさせて頂く場合がございますので、予めご了承下さいませ。銀座くどう　工藤淳也がオーナーシェフです姉妹店【時喰み】【肉うち山】現在休業中アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	gourmefighter（246）