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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
アロマフレスカ(Ristorante Aroma-fresca)
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受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
03-3535-6667 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
東京都中央区銀座2-6-5 GINZA TRECIOUS 12F
このお店は「港区南麻布1-7-31」から移転しています。 |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線 銀座1丁目駅から徒歩1分 銀座一丁目駅から62m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥15,000~¥19,999
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支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% ミネラルウォーター/パン代 お一人様605円を別途申し受けます。 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ビルの立体駐車場をご利用ください。駐車場の予約は受け付けていません。満車の際は近隣のパーキングをご利用ください。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
中学生からのご案内。 |
ドレスコード | スマートカジュアル。 |
ホームページ | |
備考 |
●昼コース 13,200円 |
初投稿者 |
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この日は原田シェフ率いるこちらでランチ
様々な有名シェフを多数輩出している事でも有名。
銀座のど真ん中でありながら高い天井に余裕のある卓の配置
大きな窓から差し込む陽光が照らすのは中央に鎮座した春らしい八重桜。
本当に華やか。
最近イタリア郷土料理をメインとするお店や
ワインとマリアージュを楽しむイタリアンばかりだったので
こういうリストランテ的なお店は久しぶり
やっぱりいいですね。
最初のオリーブはメチャうまです。
蛍烏賊は若干のまたおま感があるけど
その次はヤリイカのインパデッラ、要はいか焼き。でも旨さ最上級笑
パスタは2種、カラスミの冷製と毛蟹のタリオリーニ。パスタ素晴らしいです。
メインは桜の香りを纏った蝦夷豚にじゃがバター、ほろ苦いラディッキオ
豚は肉食べた感アリで私は好きですがくどいと思う人もいるかも。
デザートはコーヒーゼリーのバイマクルー風味
アジアンなアプローチもあり、色々な香りも楽しめる原田シェフの真骨頂を味わいましたよ。
この日の。
・小さなお皿をいろいろ 蛍烏賊・マカジキ・車海老のソテーカダイフの衣
・ヤリイカのインパデッラ
・冷たいパスタを少し エビと唐墨の冷製パスタ
・毛蟹と根三つ葉のタリオリーニ
・鮎魚女のグラノーラ焼きアロマフレスカ風白ワイン風味
・柑橘のシャーベット
・蝦夷豚の炭火焼桜の香りと十勝のじゃがバター
・本日のドルチェ
・食後の飲み物