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【銀座のコダワリ黒毛和牛】大迫力の鉄板焼★ : 鉄板焼 宮地

落ち着いた雰囲気の熟成黒毛和牛専門店

鉄板焼 宮地

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

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kyanta777

kyanta777(1139)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・男性・大阪府

1

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2019/09訪問

  • lunch:3.6

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

【銀座のコダワリ黒毛和牛】大迫力の鉄板焼★

【鉄板焼 宮地】
★食べログ3.57★
♦営業時間
月~日
ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00)
ディナー 17:30~22:30(L.O.21:00)
♦定休日
不定休
♦最寄り駅
銀座

銀座駅から徒歩5分。

ビルの4階にある鉄板焼きの黒毛和牛専門店。

カウンターに座ると目の前の鉄板で焼いてくれるので特等席で楽しめる。

夜は高級感カウンターと個室で色んなパターン(寿司・パテ・ステーキ・ライス)の熟成黒毛和牛を楽しめる。

今回はランチの時間に訪問。
ディナーはかなりのお値段で高めの価格設定だが、ランチはリーズナブルな価格で美味しいハンバーグやステーキを楽しめるのでお得。

日曜日の14時前L.Oぎりぎりにダメ元で訪問したが、
逆に人もほとんどいなく並ばずに入ることが出来た。、お肉の焼ける音まで楽しめた。

【注文メニュー】
♦超熟成黒毛和牛ハンバーグステーキセット
チーズ焼きデミソース(180g) 1,800円

チーズ好きなので「チーズ焼きデミソース」を選択。
鉄板で三回表裏面を焼き、その度鉄板に銀のふたをする。ハンバーグから旨味の肉汁が出ない様に工夫されており弱火?でじっくり焼き上げていた。

つなぎを一切使っていないこだわりのハンバーグで不自然な柔らかさはない。
お肉本来の弾力ある食感で脂も抑え目。ただ後に伸びる肉の旨味がある。。脂もいやな臭さはない。
デミソースは市販にあるソースよりも酸味が少なく、甘みが多い。
本来の野菜の甘みを感じられ、自然な味わい。
チェダーチーズには酸味少なめの自然な甘みのあるソースが合うと理解した。

やはり鉄板で焼いてもらうと香り、音まで楽しめるので良い。
ディナーはランチとは違った雰囲気らしいので次は多少高くても「銀座の夜」を堪能したい。

ご馳走様でした。

  • 鉄板焼 宮地 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 鉄板焼 宮地
ジャンル 鉄板焼き、ステーキ、ハンバーグ
予約・
お問い合わせ

050-5869-0839

予約可否

予約可

ランチタイムのご予約は承っておりません。

住所

東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル6F

交通手段

地下鉄銀座駅から5分

銀座駅から122m

営業時間・
定休日

営業時間

ランチ
月~日
11:30~14:30 (LO 14:00)
※ランチのご予約は不可
ディナー
【月~金】
17:30~22:00 (LO 20:30)
【土日祝】
17:30~21:30(LO20:00)

日曜営業

定休日

コロナウィルス感染拡大を懸念し3月29日(日)は終日お休みとさせて頂きます

予算
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

個室

(4人可)

一室¥5000円頂戴します。 3時間までの時間制限とさせて頂きます。 三名様からご利用いただけます。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://www.ginza-miyachi.com/

オープン日

2011年7月19日

電話番号

03-6252-1129

初投稿者

gourmefightergourmefighter(210)

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