この口コミは、行列のできるさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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行列のできる口コミ10,173件フォロワー8,277人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

独特な江戸前握りは奥が深い。

銀座に来ています。

ふと時計を見たらもうランチタイムです。所用であわてて銀座まで来たためどこも予約してなくて。じゃあ蕎麦かラーメンでも食べて帰ろうと思いましたが、ちょっと待てよ。

せっかくの銀座ですから、今まで行きたかった寿司屋に電話してみて幸運にも席があったら１日儲かった気になるんじゃないと。

絶対にダメだと思ったこの店から、どうぞというありがたいお言葉をいただき急いで東銀座から店に向かいます。

エレベーターで店の前に行き、そっと足を踏み入れます。つけ場にいた大将が笑顔で迎えてくれて、まずは生ビール。先客がいませんでしたので、大将と話をしながらいただきます。カウンター席がすっごく広く見えて席数を数えようとしたら、あらら、右の壁は鏡になってました。

ランチのお決まりをお願いし。最初の１貫目でがつんと来ます。

この特徴ある細長くカットしたネタと小ぶりの握りがしみじみと旨い。ジブン、小さな握り寿司って好みじゃあないんです。旨い寿司を食べたああ、という実感がない寿司は好みじゃあないんです。ぱくって一口で食べちゃう寿司って興味がないんです。

でも、この独特の寿司にはただ小さいだけではない魅力があるんですよね。もちろん呑みの寿司としては最高なんでしょうけど、ジブンの場合はあくまで食事の寿司が大好きなんで。

どうしてこの小ぶりの握りに魅力を感じるのか、いろいろ思いを巡らしましたが、う～ん、分かりません（笑）。

寿司って奥が深い、って言ってしまえばそれっきりになってしまいますが。そうとしか言えません。

再訪してもう一回味わいたいと思ってます。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留鮨さゝ木このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	寿司
住所	東京都中央区銀座6-5-13 銀座美術館ビル 8F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「中央区勝どき1-1-1」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	銀座駅から245m
営業時間	■営業時間 11:30～13:30(L.O) 18:00～23:00(L.O) ■定休日日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX）

席・設備

個室	有 4人可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
初投稿者	chika**（1131）
最近の編集者	leftcoastchic（12） ... 店舗情報（'15/10/01 18:37） ©Loro（5654） ... 店舗情報（'12/02/22 09:13）編集履歴を詳しく見る