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ガレットブルトンヌ
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
鮨さゝ木
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
| 住所 |
このお店は「中央区勝どき1-1-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
銀座駅から245m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） |
席・設備
| 個室 |
有 4人可 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お正月からお寿司が食べたい、と思いつつ、河岸が開くのを待ちました。
こちらには、初訪問。
ランチに予約して伺いました。
静まりかえったビルの８Ｆにあります。
いい佇まいのお店です。
Ｌ字のカウンター。
ランチは、握りが３０００円、５０００円、７０００円。
特製バラちらし ５０００円、 バラちらし ２０００円。
いくら、穴子丼 ２０００円。
握りの５０００円にしました。 内容は、握り７貫と巻物２種、玉子、お椀、香の物です。
この日は、
玉子 「待っている間に、これどうぞ」といって、いきなり玉子３切れが登場
かわはぎ たっぷりの肝つき
づけ 三厩
中トロ
さより
鯵
いくら
穴子
鉄火巻
干瓢巻
とても小ぶりなシャリですが、江戸前の仕事を随所に感じさせるいい仕事でした。
ご主人はとてもきさくで、終始、いろいろな話をしてくださり、初めてお邪魔したのに、すっかりリラックスでした。
話は、魚介の乱獲、漁獲に対する規制がないこと、大間の鮪の食べ物や進路、などなど多岐に渡り、
楽しいランチタイムとなりました。