Name: 牛屋 銀兵衛 銀座本店
Address: 銀座7-2-8 東建ビル ２Ｆ, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-6228-5600
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.44

この口コミは、アラサー女子しろこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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アラサー女子しろこ口コミ1,943件フォロワー946人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/08訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥10,000～￥14,9991人

口の中でとろけるお肉が美味しい！

この日はこちらのお店でお肉会でした♪
「牛屋銀兵衛」
銀座駅から5分くらいのところにお店がありました。
久しぶりの外食だったので奮発して…
1万円のコースでお願いしました♪

生ビールと緑茶ハイで乾杯♪

ナムル
もやし、せんまい、大根とにんじん、あしたば
味がしっかり浸かっておりお酒が進む！
あしたばのナムルってめずらしいですよね！

キムチの盛り合わせ
キムチ、きゅうり、カクテキ
しっかり染み込んだキムチ、程よい辛さであとを引く旨さでした。

看板メニュー和牛の絹ロース
お店の方がオススメの焼き具合に仕上げてくれました。
脂がとても甘く口の中で噛まずにとろけるような感じ。
ワザビ醤油との相性が抜群でした！

タン・シンシン
タンはタン先の1番柔らかい部分を使っているんだそうです。
タンの白い部分は上質な証拠なんだとか。
お肉がとても柔らかく梅ダレの酸味との相性が良かったです。
シンシンは赤身なのにスジがしっかり入ってるお肉でした。
お肉がとても柔らかく脂もスッキリとした味わいレモンで食べると更に味わい深い！

サラダ
グレープフルーツと白いソースはオニオンドレッシングだそうです。
口の中の脂を1度リセットしてくれるスッキリしたサラダでした。

ここでドリンクを追加。
天草　池の露　いけのつゆ
芋焼酎なのですが、飲みやすくスッキリとした味わいでした。

青一髪　せいいっぱつ　
こちらは麦焼酎。
まろやかな味わいでした。

ランプ・和牛ハラミ
ランプは鹿児島県産のお肉だそう。
腰よりのお肉だそうです。
山椒を一緒に3粒くらい乗せるのがオススメな食べ方なんだとか。
山椒の香りとランプ肉の旨味が口いっぱいに広がり…幸せ～♪
和牛ハラミはつけダレで味付けがされていました。
上質な脂とつけタレとの相性が抜群！
口の中でとろけるお肉でした。

松坂牛のサーロインと土鍋で炊いたご飯
土鍋ご飯は新潟県産コシヒカリを使用しているんだそうです。
まずは…
サッとすき焼き風のタレの中で火を通して卵につけていただきます！
柔らかく甘みのあるお肉が卵と絡んでたまらない！！
続いて…
お肉を絡めた卵をご飯にかけてTKGにしていただきます。
贅沢なTKG！
結構お腹一杯かな？と思っていたのですが…
このTKGもすいすい食べれちゃう。
最後は…
お茶漬けにしていただきます。
付け合わせに
・特製ニンニクを調理したオリジナル薬味
・特製わさび
・塩昆布
があり、この辺はお好みで。
お出汁はカツオお出汁になっていました。
ご飯こんなに要らないなーなんて思っていたのですが…
2人でペロリ♪でした。

デザートは
あまおうのアイス
サッパリしており苺の甘さが口の中に広がるアイスでした。

個室での食事だったので、安心して食事をすることができました。
各テーブルに消毒液があったので気になる際はさっと消毒することもできたので良かったです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	牛屋銀兵衛銀座本店
ジャンル	焼肉、ワインバー、牛料理
予約・お問い合わせ	050-5868-8655
予約可否	予約可・別途サービス料10％頂戴いたします。・15分以上遅れる場合はお電話にてご一報ください。 ※当店はエレベーターがございません。専用階段で2階までお上がり下さい。
住所	東京都中央区銀座7-2-8 東建ビル２Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座駅C2出口徒歩5分 JR新橋駅銀座口徒歩5分 JR有楽町駅中央口徒歩6分銀座駅から366m
営業時間	月・火・水・木・金 18:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 土・日 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 祝日 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 ■ 営業時間【月～金】　（最終入店21：30）【土・日・祝】　ランチ　　（最終入店14:00）ディナー（最終入店20:30）《電話予約・問い合わせ受付時間》平日15時半～22時・休日11時～21時上記の時間以外は、自動音声による予約のみの対応となります。 ■ 定休日年末年始
予算	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999
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支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T2010401151364 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10％・席により個室料有り

席・設備

席数	36席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可） ※5名様以上の場合は、お電話にてお問い合わせください。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙電子タバコを含め、完全禁煙です。喫煙室のご用意はございません。
駐車場	無最寄の大型駐車場は西銀座駐車場（24時間営業）となります。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	《ディナー》平日は中学生以上のご利用をお願いしております。土日祝日に関しては、お席によりご案内可能な場合がございますので、電話にてお問い合わせください。《ランチ》お子様の入店に関しての年齢制限はございません。
ホームページ	https://ginbei.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/牛屋銀兵衛-銀座店-108720317453351/?modal=admin_todo_tour https://twitter.com/ushiya_ginbei https://www.instagram.com/ushiya_ginbei
オープン日	2011年6月14日
電話番号	03-6228-5600
備考	前日の22時以降キャンセル・無断キャンセルの場合は、全てのご予約において100％のキャンセル料を請求いたします。無断キャンセルにつきましては、予約金額の100%ご請求の上、次回以降のご予約をお断りさせていただきます。・お席のみの予約は1名様、5000円のキャンセル料を請求します。 ※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。　必ずご確認ください完全個室をご指定の場合は別途2,000円、特別個室をご指定の場合は別途3,000円頂戴しております。 ※空き状況はご確認ください。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	natsumix723（1）