洗練されたモダンスパニッシュ : スリオラ

公式

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スリオラ

(ZURRIOLA)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.3
2021/12訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.3
¥20,000~¥29,9991人

洗練されたモダンスパニッシュ

銀座にあるスペイン料理の名店です。
この日は、テーブルチェックから予約して訪問。
コース料理も事前に予約していきました。
商業ビルの4階にありますが、同じ階には、他にも
飲食店が多数はいっているお店です。

まずはドリンクを注文。料理にあわせて、3-5杯を
チョイスしてくれもするので、4杯お願いすることにしました。
料理で特に印象にのこったものは以下です。

〇ヤリイカ
 海の幸と山の幸を一緒に食べるというスペインの食文化に
 合わせて、ヤリイカのなかにプティファラネグラという
 肉の練り物を詰めたような料理。
 塩味の塩梅も絶妙で、美味でした。

〇フォアグラとシェリービネガーのジュレ
 ムース状のフォアグラとシェリービネガーのジュレの料理。
 シェフのスペシャリテとのこと。フォアグラのムースは
 ほどよくフォアグラらしい香りがし、それがビネガージュレ
 の酸味と合わさり、なんともいえない調和がとれています。
 とても美味でした。

〇デザート(チョコレート)
 チョコレートは自家製とのこと。
 カカオサンパカ等もあり、チョコレートが有名なスペインとのこともあり、
 とてもこだわりを感じました。
 香りもよく、自由にチョコレートを作っている感じがし、
 美味でした。

全体的に微妙だな、となったお皿が一切なく、すべてのお皿の
レベルが高かったです。
とても満足なディナーでした。

  • スリオラ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
スリオラ(ZURRIOLA)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

ジャンル スペイン料理
予約・
お問い合わせ

03-3289-5331

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル 4F

このお店は「港区麻布十番3-2-7」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ 銀座駅 A1・A2出口から徒歩3分
JR新橋駅銀座口から徒歩7分

銀座駅から227m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:00
    • 18:00 - 20:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日(他月に8日間お休み)
予算

¥15,000~¥19,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

31席

(個室2室(4名×2室)・カウンター9席)

個室

(4人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ソムリエがいる

ドレスコード

ビジネスカジュアル

ホームページ

http://zurriola.jp/

備考

ご予約は以下のURL又はお電話にて承ります。
ご予約お待ちしております。
http://zurriola.jp/
*中学生以上(13歳以上)のみのご案内となります。
 (コースもご一緒の物をご注文願います。)
 (12歳以下のお客様はご入店出来ませんので、ご注意くださいますよう
  お願い申し上げます。)

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初投稿者

loreleyloreley(153)

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