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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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batiさんの他のお店の口コミ
店名 |
スリオラ(ZURRIOLA)
|
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店 |
ジャンル | スペイン料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3289-5331 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「港区麻布十番3-2-7」から移転しています。 |
交通手段 |
東京メトロ 銀座駅 A1・A2出口から徒歩3分 銀座駅から227m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
31席 (個室2室(4名×2室)・カウンター9席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ソムリエがいる |
ドレスコード | ビジネスカジュアル |
ホームページ | |
備考 |
ご予約は以下のURL又はお電話にて承ります。 |
初投稿者 |
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衝撃を受けたお店。
スペイン料理といえばリーズナブルにアヒージョやパエリアを楽しむものだと思っていましたが、こちらは違います。
実に新鮮なスペイン料理をいただくことが出来ます。
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2017.5
ランチで訪問です。
ネットで数日前に予約しました。
店内は細長い造りになっています。
カウンター席とテーブル席に分かれています。
明るめの照明に、絵画も飾られたモダンな雰囲気です。
5500円(+税)のコース。
■手づかみスナック
オリーブオイルが中につまったスナックから始まります。噛むとピュッとオリーブオイルが出てきて、面白い感覚。
■真鰯のコカ モホソース
パンの上にイワシを乗っけていただく一品。いきなりやられました。物凄く美味しいです…
新鮮なイワシにオイルの味つけ、そこに薄生地のパンの食感が加わります。
■サルモレホ 手長海老とマンサニージャのムース
トマトをベースとしたスープです。酸味が実に心地よい一品。旨みが凝縮されたスープ、プリップリの手長海老の身。ずっと食べていたい一皿でした。
■サクラの葉の香りをつけたヤリイカの詰め物
香りも豊かなヤリイカです。添えられたイカスミのソースがまた美味しい。
■国産牛テールとタンのシェリー酒煮込み
メインは3品の中から一つ選びます。下に牛テール、上に牛タンが乗っかっています。シェリー酒でほろほろに煮込まれ、甘めのソースがかかっています。物凄く柔らかいお肉です。一つでなく二つの食感があるので、とても斬新。付け合わせの黒にんにくのピューレ、ニンジンのコンフィも良いアクセントでした。
■鴨のカルドソ
お腹一杯かどうかを聞かれ、提供される一品。もちろんいただきました。スープリゾットです。どの料理もそうですが、ソープのベースとなっている出汁がとても美味しい。硬めに炒められたお米はイタリア米を使用しているということ。ぺろっと食べられちゃいました。
■マンゴーのソルベと白ごま、カラメルのフレンチトースト
デザートまで新鮮なものでした。白ごまとカラメル、フレンチトーストは新しい組み合わせでした。
■チョコレート
自家製で3品。もう至れり尽くせり。
ワインは、
■グラスワイン 3セット 4500円
料理に合わせて出してもらえます。
ランチとはいえ、これで5500円というのは破格でしょう。ここに消費税、サービス料が10%かかるので最終的に21000円/2人でした。
料理の説明は本多シェフ自らがして下さり、サーブも滞りのないものでした。
見た目にも華やかで、非常に丁寧で繊細な味つけはどれもとても美味しかったです。
フレンチやイタリアンとは違い、新しさがありました。
現時点では予約も比較的取りやすいのも嬉しいところ。
是非とも再訪したいお店です。