これはハレの日、ご馳走ハンバーグ♪ : ahill ginza

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

これはハレの日、ご馳走ハンバーグ♪

最近、お魚続きの反動か「お肉が食べたい」とあちこちで呟いていたところ、お友達が予約して下さいました。
いつも感謝です♪

ベルビア館と聞いて、雰囲気不安・・・最近は切ないほどの閑古鳥でしたから。

ところが、ランチのカウンターは満席です。
後でわかったのですが、最近雑誌のハンバーグ特集に掲載されたそうです。結論、このお料理なら納得しまくりです。

鉄板の前に設えられたカウンター席は、ゆとりがありラグジュアリー。(お席を間引きしているようです)
銀座でランチしている満足感があります。
お若い方でも、ちょっとだけ頑張るランチデートにぴったりだと思います。

ノンアルビールで乾杯後、Lunch A (3,300円) から選んだメニューは、

◇ 前菜   鰹の藁焼き 赤パプリカソース

彩りの良い季節の野菜に、大きな鰹。薫香が効いていて美味、もっと食べたい(笑)。
赤パプリカソースは甘いけれど、大蒜チップ等と合わせて抑揚のある美味しさです。

◇ スープ  シャドークイーンのビシソワーズ

紫を生かすことで、おしゃれ感が急上昇♪
全体的にしっかりした味付けなので、ワインに合わせたら良い感じです。
青とか紺とか紫とか、そんな色合いのアクセントに異常に魅かれる私は大満足♡

◇ メイン  フォアグラ入りハンバーグステーキ

丁寧にお見せいただいてから焼いてくださいます。
見事に美しく成形されたハンバーグを最後はワインで蒸し焼き。これはお腹が鳴りますよ(笑)
ふっくら膨らみ、ガルニを添えてお目見得です。

フォアグラはあまり得意ではありませんが、ダイスで混入されて見た目も、味わいもゴージャスになっています。
しっかり濃いデミグラスも好みで、この味わいで脂っこさを感じません。
凄く美味しい、肉感のある・・・最高に美味しいハンバーグだったかも・・・。

◇ デザート クレームブリュレ ・ コーヒー

きちっとピスタチオアイスが乗っていて、優秀。

物足りない方には、名物の「焼きカレー」の追加が880円で可能です。
ハンバーグも増量可能なのも良いですね(*^^)v


これはなかなか大ヒットな1軒でした。
ちょっとしたランチ会や、
何方かにちょっとおしゃれなランチスポットとして教えて差し上げるのも、手ごろで良いですね。

大満足です。
ごちそうさまでしたm(__)m

  • ahill -
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  • ahill -
  • ahill -
  • ahill - アヒル♡

    アヒル♡

  • ahill - メニューからチョイス。結構嬉しい選択肢。

    メニューからチョイス。結構嬉しい選択肢。

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モラヴィア

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ahill ginza
ジャンル 鉄板焼き、フレンチ、ハンバーグ
予約・
お問い合わせ

050-5869-0828

予約可否

予約可

・翌月末まで予約可能です。
・当日のキャンセルはコース料金100%(席だけ予約は各Aコースの料金)を後日頂戴いたします。

住所

東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館 8F

交通手段

東京メトロ 銀座駅C8出口 徒歩3分
JR山手線 有楽町駅中央口 徒歩5分
東京メトロ 銀座一丁目駅5番出口 徒歩1分

銀座一丁目駅から81m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日・祝日

    • 12:00 - 14:00

      L.O. 料理13:00

    • 18:00 - 21:30

      L.O. 料理20:00

    • 定休日
  • 定休日 火曜日、第2第4水曜日
予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービス料10%(ディナーのみ)

席・設備

席数

27席

(カウンター11席、テーブル10席、個室6席)

個室

(2人可、4人可、6人可)

4名様以下の場合は個室料をいただきます。詳しくはお問い合わせ下さい。

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

3,000円以上のご利用で1時間分、5,000円以上のご利用で2時間分のサービスチケット

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

中学生未満のお子様連れのお客様は必ず電話でお問い合わせください。

ドレスコード

カジュアル

ホームページ

http://www.ahill.jp

公式アカウント
オープン日

2011年1月17日

このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。

リニューアル前の店舗情報を見る

電話番号

03-3562-8080

備考

初投稿者

ともぞー。ともぞー。(744)

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