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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
銀座 朧月(おぼろづき)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6280-6166 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線「有楽町」駅(中央口)より、徒歩5分 銀座駅から253m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くに西銀座駐車場有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年10月18日 |
備考 |
店内の写真撮影は禁止、食事のみ。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[3.5基準]訪問時3.76点。百名店ラーメントーキョー2019。
銀座駅、数寄屋橋の方から徒歩5分ぐらいのところにあるお店。平日のお昼にやってきた。先客は外並び4人ぐらい。老若男女問わず。店内はL字カウンター7席ぐらいだった。ラジオ流れていた。
注文したのは
特製つけ麺並1100円。(税込)
良かった感想は
お店の回転は早く思う。
つけ麺は全体的に見てすごい様々なところが真ん中をいくものだなと感じた。
麺は太すぎず細すぎず、コシがあるかというとあるんだけどそこまででもない。味はしっかり素の味がして良い。
つけ汁は魚介豚骨系の味。甘さの中に少々の辛味がある。とろみも少しあった。こちらもやはり濃すぎず薄すぎずで食べやすい。つけ汁の中にトッピングとしてメンマや崩した肉が入っていた。
トッピングはつけ汁以外で、味玉、ナルト、チャーシューというか炙った豚、三つ葉みたいなやつがあった。
なかでも炙った豚が軽く炙ってあり、厚切りにも関わらずくどくない。炙った香ばしさもあり良かった。
バランスとしては良いバランスではあるがやや麺の旨味の方が上かなと感じた。
思ったマイナス点は
やや優秀なキャラのようで印象にあまり残らない。
味としては味玉が個人的にトロッとしすぎだった。
あとスープ割りが元々そんなに濃くないのもあり、薄く感じた。だが辛味と甘みで良かったけれども。
ごちそうさまでした。