上質な焼き菓子 : フレデリック カッセル 銀座三越店

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

-

1人
2020/08訪問2回目

-

上質な焼き菓子

バラ売りの焼き菓子をテイクアウトしました。

●フィナンシェ ヴァニーユ ☆3.8 ¥308
しっとりほわほわ!バターと砂糖の香り華やかで、アーモンドのクセもあまり感じない。極上のふわふわ系フィナンシェ。
●フィナンシェ キャラメル 
まるで本物のキャラメルを口にいれたかのような濃厚さ。フィナンシェとしての良さは生かされていないような気がしてしまった。
●サブレディアマン ノワゼット 12枚入り¥700 ☆4
さっくりほろほろ崩れるクッキーは風味が良くて極上。何も言うことありません。
●プティプール(フランボワーズバニーユ) ☆3.5
いかにもしっとり美味しそうで購入。一口サイズのしっとりした生地は、アーモンドパウダーがたくさん使われているようでアーモンドの独特の風味濃い目。あり。乾燥ラズベリーとラズベリー果汁の甘酸っぱさが合っている。

  • フレデリック カッセル -
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2016/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

上質な正統派ミルフィーユ

(2016.11)
ミルフィユ・ヴァニーユ ☆4.5
さっくりとした上質なパイ生地。しっかりしてるのにほろほろと崩れる。その間に濃厚なカスタードクリーム。アイスみたいなプリンみたいな、まったりとしたまろやかさがとても美味しい。バニラの風味もしっかり。この組み合わせが魔法のようにぺろりと食べられます。シンプルで上質な究極のミルフィーユ。

モンブラン・ジュール ☆3
モンブランペーストは洋酒しっかりで濃厚。カシスのコンポートが上部に入っているのが甘酸っぱいアクセント。そしてメレンゲとホイップ、土台はざっくりとしたタルト。カシスが入ってることでとても洒落たケーキになってます。美味しいけれど、リピートする感じではないかな。

  • フレデリック カッセル -
  • フレデリック カッセル -
  • フレデリック カッセル -
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店舗基本情報

店名
フレデリック カッセル 銀座三越店(Frédéric Cassel)
受賞・選出歴
スイーツ 百名店 2023 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店

スイーツ 百名店 2022 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店

スイーツ 百名店 2020 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店

スイーツ 百名店 2019 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店

スイーツ 百名店 2018 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店

ジャンル ケーキ、スイーツ、チョコレート
予約・
お問い合わせ

03-3535-1930

予約可否

予約可

(テイクアウトのみ)

住所

東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 B2F

交通手段

東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩1分

銀座駅から175m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~金]
    10:00~20:00
    ■ 定休日
    銀座三越の営業日に準ずる

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

銀座三越B4F、銀座4丁目公共駐車場、西銀座駐車場。お買いあげ金額税込2,000円以上1時間無料

空間・設備

バリアフリー、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.frederic-cassel.jp/

公式アカウント
オープン日

2010年9月

備考

三越内は撮影は一切禁止

初投稿者

ななともさんななともさん(31)

最近の編集者

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