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銀座 × イタリアン でクーポンのあるお店を探す

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おたふくみかん口コミ1,785件フォロワー1,162人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2016/05訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

本場のカラスミパスタ（ボッタルガ）を食べました。

GW、銀座に新しく出来た東急プラザをぶらぶらと。
この中で何か食べようかと思っていたのだけど、さすがにスゴイ人で断念。

完全に出遅れ、１５時過ぎの遅いランチ。
がっつり食べてしまうと夜ご飯に障るので、軽く食べるつもりで。

１６時近くとなり、デパ地下も見たかったので確実に通し営業で入れそうなデパートに移動。
連日のお店探しで疲れ気味で、この日は探すテンションではなくて…デパートに委ねました。

９階にある農協が経営してるというみのる食堂で少しつまみたかったのですが、
この時間はお茶だけの営業とのことだったので、上の階に移動。

１１階は、お蕎麦屋さん・お好み焼き屋さんを除いて他はどのお店もガラガラでした。
というより、１６時になる時間に並んでるお好み焼き屋さんがすごいのかも。

１１階には、なぜかイタリアンが３店舗。
そんなにイタリアン推しなら、と軽めにパスタにすることに。

こちらは、フィレンツェに本店がありそのお店の初海外出店舗らしい。

中に入ると、システィーナ礼拝堂を彷彿するような色合いの天井画と壁画が一面に。

店内は空いていましたが、２人でしたので中二階にある二人掛けの席に案内されました。

パスタは均一で￥1400
こちらの売りのカラスミパスタ（イタリアではボッタルガ）は+￥600でした。

注文したもの。

からすみパスタ ¥2000
ボロネーゼ￥1400
白ワイン　￥600

からすみパスタ
バターの風味と魚介のコクがあり、さらにバジルの香り馴染んだソース。
こちらにカラスミがふんだんにかけられていました。
ちょっとだけバジルがベースになるソースとケンカしてるような気がします。

一緒に頼んだ辛口の白ワインにぴったりでした。
（白ワインの写真がなぜかなし）

今まで食べてたからすみパスタとは一線を画していて、初めて食べるものでした。
仕事でカラスミをいただく事が多く、家に常備しているので週末お手軽ランチに
良く登場しているのですが、私が作っていたものはまったくの別物でした(汗)

ボロネーゼ
手打ちパスタのタリアテッレは終了してました。
スパゲッティーニで代用して提供。
芳醇なチーズの香りとともに到着。
濃厚なソースでとても美味しい。

どちらも、日本の他のイタリアンでいただくパスタより、若干柔らかめのゆで加減。

そういえば、この友人と一緒に行ったイタリアで食べたパスタも、日本で食べていたのとは
まったく違うものが出てきたことを思い出しながらいただきました。

ということは、この少し柔らかめの食感が本場イタリア流なのかな。

デパートの飲食街は、通し営業で接客も安定していて、そこまでハズレなく
便利だな～と改めて思いました。

9

からすみパスタ

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9

ボロネーゼ

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8

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店トラットリア　ガルガ（Trattoria GARGAS）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	イタリアン、バル、ワインバー
住所	東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 11F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座線・丸の内線・日比谷線「銀座駅」直結銀座駅から163m
営業時間	■営業時間 [月～金] ランチ 11:00-16:00 (LO15:00) ディナー17:00-23:00 (LO22:00） [土･日･祝] ランチ 11:00-16:00 (LO15:00) ディナー17:00-23:00 (LO21:30) ■定休日銀座三越に準ずる営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（AMEX、VISA、Master、JCB、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	ディナータイム、コペルト（席料・パン代）300円、サービス料なし

席・設備

席数	44席（8-10名様、12-15名様の団体様用のお席のご用意ございます。）
個室	無
貸切	可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有銀座三越に準ずる
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、バリアフリー

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.vinvino-to.jp/gargas/
オープン日	2010年9月11日
初投稿者	Kay（1）
最近の編集者	ロデムのパパ（13） ... 店舗情報（'10/11/06 18:30）編集履歴を詳しく見る