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店名 |
みのる食堂 三越銀座店
|
---|---|
ジャンル | 食堂、日本料理、ダイニングバー |
お問い合わせ |
03-5524-3128 |
予約可否 |
予約不可 コロナウィルスの影響により、ただいま予約の受付を停止させて頂いております。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・丸の内線・日比谷線「銀座」駅直通徒歩1分 銀座駅から193m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8010005002090 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
80席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 399台、駐輪場もあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 キッズチェアあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年9月11日 |
備考 |
運営:全国農業協同組合連合会 |
お店のPR |
【銀座駅直通】JA全農が運営する旬の国産食材を馴染みある和洋食メニューで楽しめる食堂です。
栄養満点の定食に、お惣菜もついたランチタイム。きちんと淹れるお茶と甘味のティータイム。オススメコースにアラカルト、ひとつでバランス良く揃った御膳まで、バラエティ豊かなディナータイム。 |
初投稿者 |
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銀座三越の9階にあるみのる食堂でひと休み。
ここは、銀座テラスといって、テラスガーデンなどがあり、
とってもオサレです。
みのる食堂は、ワイアードカフェなどを運営するカフェ・カンパニーが店舗運営を担当しているようです。
お隣のみのりカフェとあわせてJA全農とのコラボレーション
「みのりみのるプロジェクト」の旗艦店だそうです。
伝統本玉露(JAふくおか八女): 907円
玉露と煎茶の名生産地として名高い福岡県八女地方。
八女市を中心に星野村や黒木町などで生産されている玉露は、
全国生産量の約半分を占めています。
福岡県八女地域では特に、以下の条件を満たす茶葉について「伝統本玉露」と呼んで区別しています。
・茶樹の枝を剪定をせず、芽を自然に伸ばし、
・稲藁で、茶の木と距離を取った棚から被覆し、
・しごき摘みで一心二葉を手摘みした
(出典:Wikipedia)
玉露は、60℃程度の低温で浸出することで、
苦味成分の抽出をおさえ、甘みを愉しむのだそう。
ポットのお湯を湯冷ましで冷ましてから、
茶葉の入った宝ひんに注いで2分待ちます。
1分の砂時計が2回落ちるのを待ちます。
お茶うけは、黒々煎り豆。
オープンで賑やかな店内で、
玉露の独特の香り(覆い香)と濃厚なうま味、甘みを楽しみました。