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【冬季限定 予約制】ガレットデロワ
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えりんぎタモ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
リンツ ショコラ カフェ 銀座店（Lindt Chocolat Cafe Ginza）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、チョコレート、ケーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ「銀座駅」徒歩５分 銀座駅から381m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
38席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年6月9日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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１１月初旬、ガレットデロワの予約をしました。受け取りは１２月末～１月末の１か月間で、予約でなくても、テイクアウトで１か月ピースケーキが販売されます。
店内で、ガレットデロワを紹介する写真や情報はのっておりません。
平日午後５時過ぎ、受け取りへ。イートイン席は半分以上席が埋まっておりましたが、ショーケース前は空いておりました。
・ガレットデロワ ３７８０円
何層にも重なりあった薄いサクッサクのパイ生地で、一番下は、しっとりとした。生地の中は、２層に分かれており、下の層は、カスタードクリームとアーモンドクリームが混ぜられたものからできています。アーモンドクリームの香りが印象的です。上の層は、カチっとしたチョコレートガナッシュ。たっぷりと入ったチョコレート。艶やかな生地の表面の上に、フェーブ（今回は、リンドールのカカオ７０％）をトッピング。周りを王冠で囲います。
ホールケーキによっては、マカデミアナッツが忍んでいるとのことで、その箇所を撮影したものをスタッフさんに見せると、プチプレゼントがもらえるとのことでした。
～２０１３年２月１日 訪問～
真冬の風の強い日、イートインの席待ちで行列ができており、待ち時間は２０分程。空いた席へ通すようで、２人利用だったのですが、４人テーブル席へ案内されました。
・アイスチョコレートダーク １２５０円
大きなグラスに入ったドリンクは、パフェのよう。淵のところに固めのチョコレートでしずく模様が描かれています。下の層はムース状のとろ～りとしたチョコレート。上にはキメ細かい泡→チョコレートとなっています。お味は、ミルク／ダークと２種類。
・プロフィットアイス １１００円
（１）バレンタイン限定メニュー
お皿の真ん中に、やや大きめのシュークリームがのっており、シュークリームの上には、たっぷりのビターチョコレートソースがかけられています。とろっとした冷たいシューアイスにチョコレートソースが固まり、パリッとした食感も楽しめます。
（２）通常版 プロフィットアイス１３００円
シュークリームの上にかけられたソースがビターチョコレートソース→キャラメルソース。キャラメルソースは塩ッ気があるので、甘すぎず、キャラメルの渋みも加わることで絶妙なお味に。シュークリームのカスタードクリームには、バニラビーンズがたっぷりと使われています。