この口コミは、stron96さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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stron96 口コミ84件フォロワー4人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問3回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

本日は鍋ですよ。

銀座鳥ばか一代さんで地鳥鍋をいただきます。

普段は焼き物と１品料理のアラカルトを頂いていますが、前回お邪魔した際に掲示された「地鳥鍋」があまりに美味しそうだったものですから、次回は「地鳥鍋」と決めていました。。
鍋が用意されるまで、口寂しさを紛らわすため1、2本焼き物をいただきます。こちらの隠れた一品はウズラの卵なんですよね〜、白身はしっかり黄身はトロトロ。。

さてさてやって来ましたよ……、地鳥鍋です。
本日の地鳥は赤鶏どのこと。。。最初から団子と白菜だけは鍋に入った状態で運ばれてきます。
火を入れて、地鳥、白舞茸、エノキ、エリンギ、白葱を入れていきます。
スープはあっさり薄味の鳥白湯ベースですが、地鳥のもも肉、胸肉を煮てくる間にかなりコクのあるスープに変わっていきますよ。できた頃にクレソンとレタスを加えて完成です。

最後雑炊もできますけど満腹で入りませんでした。

いやぁ美味しかったです。ご馳走さまでした。

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2017/09訪問2回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

また行っちゃいました。

先週は、地鶏の入荷が少なく満足に食することが出来ずに、消化不良ぎみのこともあって、またまた鳥バカ一代さん行っちゃいました。

相変わらず軍鶏、比内、赤鶏の入荷は少なく…いつ食べられるか、こうなったら地鶏大満足して、★5をつけられるまで、鳥バカ一代さんまた行っちゃいましたで通い続けようなどと思っています。
地鶏でなくても、全体に焼鳥全体のレベルは高いので、通い続ける価値のあるお店ではあると思います。

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2017/09訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

銀座の焼鳥

週に一度はこのお店の前を通るんですけど、中々行く機会もなく。。
あらためて「東京軍鶏」の看板に惹かれて行きましたよ。
軍鶏の他、比内地鶏、赤鶏と地鶏が色々ありましたが、メニューでは部位別になっているだけでした。日によって入荷の有無があるようで、その日のどの部位がどの地鶏なのかが全く分かりません。
でも、そこそこ美味しかったので満足しました。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鳥ばか一代
ジャンル	焼き鳥、居酒屋、鳥料理
予約・お問い合わせ	050-5868-5594
予約可否	予約可 ■お席などのご希望はお電話にてお願いします ■キャンセル・ご予約は電話にて受付可能です □営業時間中は電話が繋がりにくい事が御座います。申し訳ありません
住所	東京都中央区銀座3-3-8 1F・2F・3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	丸ノ内線銀座駅：徒歩2分日比谷線銀座駅：徒歩2分銀座線銀座駅：徒歩2分銀座駅は『C8』『A12』が最寄りの出口です山手線有楽町駅：徒歩5分有楽町線銀座一丁目駅：徒歩2分浅草線東銀座駅：徒歩5分当店、目の前に『SHIPS 銀座店様』が御座います。近所には『ＧＲＡＦ銀座本店様』『モンクレール銀座店様』『バーバリー銀座様』『Max Mara銀座三丁目様』『BEAMS銀座様』『アンティーク銀座本店様』『無印良品・MUJI HOTEL GINZA様』『ちゃんぷるぅ家様』『トレーディングポスト銀座店様』『コールハーン銀座本店様』『和牛でですけ』（旧ホルモンでですけ）など御座います銀座駅から168m
営業時間	■ 営業時間【現在の営業時間お知らせ】・平日　：17:00~ ・土日祝：15:00~　 □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 下記はコロナウィルス流行以前の通常営業時間ですコロナが収束し下記の時間に戻れるようにと思っております [月～金] １７：００～２８：００ [土] １５：００～２８：００ [日・祝] １５：００～２２：３０ ■ 定休日年末年始：お盆休業///ネット予約満席の際も、お電話専用席はご案内出来る場合がございます
予算	￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4010001137200 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	インボイス制度の要件を満たした領収書を発行。宴会コース利用時はお席料(お通し)無料 // アラカルト利用時は別途お席料(お通し)頂戴しております・サービス料・深夜料無し

席・設備

席数	67席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣に複数パーキング有（無印良品駐車場が便利です）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜大人数の宴会｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様の案内につきましてご案内可能な席が少ない為【必ずお電話にて】ご確認下さい。
ドレスコード	・スマートカジュアル・当店での刺青やタトゥーの露出はご遠慮ください・お酒を飲んで頂きたいと思っているお店ですが、ドライバーさん・妊婦さん・お子様連れ、ノンアルコール・果実系ジュース・軽めのお酒・sweetなお酒も充実させております
公式アカウント	https://www.instagram.com/toribakaichidai/
オープン日	2010年3月23日
電話番号	03-5524-3240
備考	・お席の選択は希望に添えない場合もございます。ご了承下さい・店内は全席禁煙です・大型排気ダクト完備でホールに煙が逃げない設計になっています・香りの強い香水・コロン、香りの強い煙草は他のお客様が苦手な事が多い為にご遠慮下さい【コース予約のキャンセルポリシー】１、ご到着が遅れるとご利用時間が短くなる場合がございます２、ご予約のキャンセル・取り消しにはキャンセル料を頂戴しております【10日～5日前キャンセル　予約コース料理代金の10％】【4日～前日キャンセル　予約コース料理代金の50％】ご予約キャンセルや人数変更は前日までお願い致します。当日キャンセルは料理代金１00%頂戴致しますので予めご了承下さい。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	坂上雲（137）