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るか✨さんの他のお店の口コミ
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店名 |
銀座Toriya Premium(【旧店名】とりや 銀座店)
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、ワインバー、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-3503-8320 |
予約可否 |
予約可 ご予約のお電話は繋がりにくい場合が御座いますのでwab予約が便利です。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄各線、B9出口より徒歩2分、ソニービルより外堀通りを新橋方向に歩き通り沿い左手 銀座駅から208m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6010402027477 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
税・サービス料込み |
席数 |
45席 (カウンター20席、 テーブル25席(個室含む)) |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可) 半個室は5名様~8名様 御相談下さい |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる |
お子様連れ |
平日は、13歳未満のお客様のご来店をご遠慮して頂いています。 |
ドレスコード | カジュアルフォーマル |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年4月19日 |
備考 |
・ご予約(キャンセルポリシーに関して) |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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銀座で軽く飲んでいた時の二件目として。
比内地鶏の焼き鳥専門店です
7本コース
星は個人的なおすすめ度です^ ^
お通し
鶏とマッシュルームのパテ
添えられたクリームはチーズのようです。安定の組み合わせだけど美味♡
ささみさび焼き☆☆
以前美味しいものをいただいてからお気に入りになったさび焼き。
表面をさっと焼きあげ、かなりレア目に仕上げています。
カウンターなので目の前でわさびをすっているのが見えるのもうれしいところ。
ほんのり香ばしい香りで焼き鳥らしさ、火入れ具合からはたたきらしさが感じられます。
むね☆☆
もも肉と間違えそうな胸肉!皮つきです。ふわっふわのお肉にパリッとクリスピーな皮!
これはむねの中でもなかなかヒット。塩加減も良好です♪
ねぎま☆
ぶりん!とした弾力にしっかりとした旨味。ただ先ほどのももの感動があったので、ちょっと印象には残りづらいかも。ねぎ、美味しかったです笑
手羽☆
まず思ったのが、「手羽串ってどうやって食べるのが正解かな??」と。笑
まだまだお勉強ですね。身離れは思いのほかよかったような気がします。
丹波産大しめじ☆
(産地間違っていたらごめんなさい)
写真がなく申し訳ないのですが、一見一番上に刺さっているのがしいたけに見えます。
焼き場の方が大シメジなんですよ、と教えてくださいました。
ジューシーで香りが強いです!
レバー☆☆☆
今日イチ!レバーは普段あまり好んで食べる部位ではないのですが、嫌な臭みはほとんどなく、外ふわっ中とろっの素晴らしい火入れでした♡また食べたい!もっと食べたい!笑
同行したレバーが苦手だという方には、ハツが出てきてました。
つくね☆☆
卵黄つきです♪♪ぎゅむっとした食感で、締まりを感じます。
たれは辛めですが、卵黄と合わさりいい感じ。
個人的には中に軟骨が入っていると嬉しいなとも思いましたが、美味しいです!
ワイン
ピノ系かな? 軽めの赤を合わせていただきました。
総評として雰囲気、味の満足度はなかなかに高いです。
もう少し串ごとのボリュームがあると嬉しい…!
だいたい女性の手の関節一つ分がお肉一つの大きさです。
でもお値段と雰囲気を考えると妥当のような気もするので、シチュエーションに応じて使い分けたいところですね♪
ホールの女性のお手洗いの案内がとてもスピーディーかつ笑顔が素敵で、とても好感が持てました^ ^
ごちそうさまでした♪✨