使い勝手の良い、外食産業系・油そばの店 : 東京油組総本店 銀座組

東京油組総本店 銀座組

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

関連店舗

  • 料理・味 3.21
  • サービス 3.16
  • 雰囲気 3.09
  • CP 3.18
  • 酒・ドリンク 3.08
  • 行った 812人
  • 行きたい 1108人

評価分布

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食の記録集

食の記録集(5)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味2.5
    • | サービス2.5
    • | 雰囲気2.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク2.5
  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味2.5
    • | サービス2.5
    • | 雰囲気2.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999 ~¥999
1回目

2012/10訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 2.5
    • | サービス 2.5
    • | 雰囲気 2.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 2.5
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 2.5
    • | サービス 2.5
    • | 雰囲気 2.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

使い勝手の良い、外食産業系・油そばの店

 2000年代初めの“つけ麺ブーム”に寄与した『つけ麺屋 やすべえ』と同じ、サッポロ実業が経営しているという“油そば専門店”。
 現在営業しているのは、赤坂見附の『油そば 東京油組総本店』を初めとして、『東京油組総本店 渋谷組』や『油そば 東京油組総本店 広尾組』、それに池袋には『油そば 東京油組総本店池袋組』『東京油組総本店 池袋東組』の2店舗と、どれも“都会の一等地”ばかり。
 銀座の店舗は、中央通りと昭和通のほぼ中間、『銀座松坂屋』裏手方向の一本路地を挟んだ場所で、2010年より営業を開始。


 取り扱っている麺類は、味付が2種類の「油そば」のみ
 それに有料の「トッピング類」、簡単な「ツマミ」と「アルコール」という、シンプル極まりないメニュー構成。

 油そばは麺の増量が無料となっており、注文するサイズに関わらず、680円で販売。
 麺量は並盛160グラム、大盛240グラム、W盛ですと320グラム。
 トッピング類は、短冊状に刻まれたチャーシュー、メンマ、刻み海苔が少々。
 卓上には“味変アイテム”の定番であるお酢とラー油の他、黒胡椒・辛味・刻み玉ネギ。それに、すりおろしニンニクと柚子胡椒を無料で注文することも可能。

 この店の「油そばの特徴」と言えば、油そばに特有の“こってり”としたイメージを払拭した、“ヘルシーさ”。
 そのことは店舗の内外に掲示された、以下のような「油そばの商品説明」からも、明らかでしょうか。
 「『油そば』とは・・・
 スープの代わりに、特製のタレと、特別に調合した油、お酢とラー油を熱々の麺に絡ませて食します。
 カロリーはラーメンのほぼ3分の2、塩分は約半分。そのネーミングからは考えられないヘルシーさです!しかも、特別に調合した油の主成分は脂肪燃焼効果が高く、さらにビタミンEやポリフェノール、アミノ酸も豊富に含んでいて美味しく体にも優しいのです。



 調理人の創意と工夫の凝らされた“こだわり”をとるか、あるいは、都会の一等地で安価に満腹感の得られる“お手軽さ”を重視するのか、好みは各人で大きく分かれそう。
 こだわりのラーメン基準からすれば、物足りなさや手抜き感を拭うことが出来ず、せいぜい2.5程度の評価。
 しかしながら、一般的には物珍しく、自分好みに味をカスタマイズできる自由な食べ方が許容されている点、油そばという名前から来るイメージを覆すヘルシーさ、それに銀座という一等地における低価格での提供などは、高評価に繋がるのかもしれません。

 そういったことに葛藤しながらも、あえて“一般人の評価”を踏まえたのが、今回の採点。
 よって、CPや総合点の評価は、あくまで、“一般的評価”や“銀座という立地”を考慮してのモノとなっております。

  • 「油そば」大盛&スペシャルトッピングA(680円+150円)

  • 「油そばの食べ方指南」(店内掲示)

  • 券売機画像(2012年撮影)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 東京油組総本店 銀座組
ジャンル つけ麺、ラーメン、油そば
お問い合わせ

03-3571-9311

予約可否

予約不可

住所

東京都中央区銀座6-12-16 片桐ビルⅡ 1F

交通手段

地下鉄銀座駅 徒歩3分
東銀座駅から227m

東銀座駅から234m

営業時間

[月~土]
11:00~翌4:00
[日・祝]
11:00~21:00
※麺がなくなり次第終了

ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業

定休日

無休(ただし、年末年始は休業)

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

カード

不可

席・設備

席数

8席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

完全禁煙

外に灰皿があります。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

au、SoftBank、docomo

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

子供可

ホームページ

http://www.tokyo-aburasoba.com/shop/#shop4

オープン日

2010年2月1日

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初投稿者

NA1NA1(217)

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